~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
前日作った石狩汁を!ソバにリメイクで簡単!時短!
たっくさんの食材の旨みが凝縮されたスープが◎
【石狩ゴマそば】
材料(2人分)
【石狩汁】
●残った石狩汁(具) ・・・ 500g
●残った石狩汁(汁) ・・・ 600cc
・・・・・・ ・・・ ・・・・・
〇ゴマそば(袋記載時間で茹でる) ・・・ 110g×2
※小葱(小口切り) ・・・ お好みで
<ポイント>
※石狩汁を温めた時に、汁が少ないようであれば追加。麺の汁用に調味料を追加し調整。
※豚汁など他の具だくさん汁でも同じようにリメイク可能ですよぉ!
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
具だくさん汁を作った次の日は、かなりの頻度で麺類にリメイクする我が家。
そんなんで、具だくさん汁は、いつもたーっくさん作ります。
今回は、石狩汁を “ そば ” にしたよぉ~!
温めて麺を入れるだけだからねぇ~!
こんなに楽ちんな料理はないね。
みそ味ベースのスープもなかなか美味しくって
具もモリモリ入っているので食べごたえも満点!
仕事などがお休みの前の日に、具だくさん汁を作るのもおススメ!
せっかくの休日は、少しでものんびりした時間や自分の時間をとれると嬉しいよね。
お休みの前日に作り、お休みの日はリメイク料理で簡単に出来ちゃうと
そんな時間もより確保出来ちゃうからね~♪
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
※写真付き調理工程はこちら。
ちなみに石狩汁はこちら。
いつもありがとうございます! では、またね(^^)/
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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