~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日の北海道(札幌)晴れ☀
日中の予想最高気温 8℃
昨日は3家族で居酒屋へレッツゴー! ワイワイ、ガヤガヤ!
いっぱい飲んで、いっぱい食べて、いっぱいしゃべって・・・
大満足ぅ~! めっちゃストレス発散になるね、こういうの!
では!
【我が家の食卓~休日ランチ(^^♪~】
●主 食:カレーミートスパゲティ
●汁 物:高野豆腐とほうれん草のコンソメスープ
●副 菜:3点盛
豆苗と水菜のサラダ・黄身マヨゆで卵・かまぼこチーズ
●その他:パイン
【献立のワンポイントメモ】
●献立構成:(主食×主菜)×汁物×(副菜+副々菜)×その他
の組合せの献立!
●前日のスープカレーをリメイク、簡単・時短ミートソースで
楽ちん休日ランチ。
合いびき肉たっぷりで主菜をかねています。
●週末買い物に行く前の冷蔵庫は、ガラガラで寂しいものよ。
あるもの寄せ集めて、無理矢理3点盛!
●高野豆腐とほうれん草の味噌汁でカルシウム・鉄の摂取。
そんな・・・
【我が家の食卓~休日ランチでした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・スパゲティ、フルーツから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・合いびき肉、高野豆腐、卵、かまぼこ、チーズから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・合いびき肉、豆苗、卵(黄身)から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・卵(黄身)から
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・野菜、フルーツから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・高野豆腐、チーズから
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・高野豆腐、ほうれん草、卵(卵黄)から
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!
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さて! ちょっぴりご報告!!
【2017年度スパイス大使就任】
日頃お世話になっている、レシピブログさんの活動の1つでもある
“スパイス大使” として活動していくことになりました(*´▽`*)v
決まったスパイスしか使ったことのない私で大丈夫かしら!?と
ちょっぴり不安な部分もありますが・・・。
勉強もかね、「スパイスのある暮らし」を楽しみつつ、たくさんのステキレシピの
考案をしていけたらと思います!
そして、先日、「ファーストキット」として
GABANやハウス食品のスパイス商品セット・スパイス大使の名刺、
お友だちお渡し用スパイスセットをドド――――――ンと頂きました。
Σ( ̄□ ̄|||)ヒエーーーーーーーーーーーーーーーー!!
この量には、マジで驚いたわ・・・。太っ腹やなぁ~!
そして、何だか急に責任の重さをずっしりと感じ冷汗が出てきたわよ(;^ω^)
ダ・・ダ・・・大丈夫??? あ・た・し ???
いや、いや・・・・こんな素敵な名刺まで頂き、へこたれてる場合じゃないわね。
楽しみながら、しっかりその役目を果たしていきたいと思います!!
それにしてもスゴイ量だわね。 我が家の調味料コーナーに収納しきれるかしら??
そして・・・さっそく、知人やお友達や妹など・・・。
スパイスにちょっとでも興味があるという方に、お友達用スパイスセットを
プレゼントしました♪ まだまだ、あるけどね・・・。
さーって、我が家も今日からスパイスのある暮らし(*^▽^*)♪
レシピブログさん、貴重な体験を本当にありがとうございます。
最後に・・・
☆★☆ 今日のレシピ ☆★☆
<リメイク)カレーミートスパゲティ>
ちなみに・・・
リメイク前のスープカレーはこちら
<黄身マヨゆで卵>
良かったら作ってみて下さいね♪
それでは、今日も!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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