【カレーミートスパゲティ】簡単★時短★リメイク★スープカレー

~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日は

【働くママ】のリメイク料理(^^♪

　　スープカレーを作った次の日は、こんなカフェ風メニューに変身！

　　カレー味のミートスパ♪めちゃ旨だよっ！

＜カレーミートスパゲティ＞

材料(４人分)

●乾）スパゲティ（袋に記載の時間でボイル） ･･･ 300～400g

※塩 ･･･ 水１Ｌに対し10g

〇合いびき肉 ･･･ 400g

〇玉ねぎ（みじん切り） ･･･ 150g

〇すりおろしにんにく ･･･ 大さじ1/2

★スープカレー ･･･ 400cc

★コンソメキューブ ･･･ １個まる

★市販）固形カレールゥ ･･･ 20g（目安１かけ）

※ブラックペパー ･･･ お好みで

※粉チーズ ･･･ 適量

※青のり ･･･ 適量

＜ポイント＞

※スープカレーリメイクで、簡単・時短・絶品カレーミートソース！

※玉ねぎをきつね色になるまで炒めることで旨み・甘みが増し

　格段に美味！

※固形カレールゥはお好みのとろみになるよう調整してね。

※ブラックペパーで味がしまります（お好みでお試しください）。

★☆★　ｓ４のお料理エピソード　★☆★

ミートソースシリーズ　第11弾！

ミートソースと言っても、通常のミートソースだけでなく、

和風から、リメイクから・・・・様々。

色々アレンジ・活用出来ちゃうものですね。

そして今回は！

ウチの大人気メニューの１つである、スープカレーをリメイクしちゃったよォ～！

名付けて

【カレーミートスパげティ】　←そのまんまじゃん(^^;)ｱﾊ…

夕食に、スープカレーを作った時の事・・・。

ふと旦那が、このスープでミートソース作ったら絶対旨いと思うんだけどォ～！　ってさ。

その発想がきっかけで実現したレシピ。

作ってビックリ！想像以上の美味しさでした！

しかも、今回はココナッツミルク入りスープカレーからのリメイクだったので

何とも言えない風味と、コクに、カレーのちょっぴりピリ辛味がめちゃくちゃ食欲ＵＰ！！

きっと、ココナッツミルクを使わないスープカレーからのリメイクでも美味しいわ、これ。

息子も大絶賛！

旦那は、ほら見ろ！と言わんばかりの勝ち誇った顔をしていたよ。

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

※写真付き調理工程はこちら。

いつもありがとォ！　　またね(^^♪