~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!
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今日は
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
簡単にポロポロチャーハン!
シャキ×2レタスと栄養満点納豆♪
にんにくでスタミナUP!
<納豆とレタスのガーリックチャーハン>
材料(2人分)
●冷やご飯 ・・・ 400g
●卵 ・・・ 2個
●人参(小さめ角切り) ・・・ 100g
〇にんにく(ハウス特選本香り生にんにく) ・・・ 大さじ1
★レタス(ちぎっておく) ・・・ 100g
★納豆 ・・・ 1p(50g)
☆中華味 ・・・ 小さじ1
☆醤油 ・・・ 小さじ1
☆塩・こしょう ・・・ 適量
<ポイント>
※ポロッポロのチャーハンを簡単に作るには 卵をご飯に混ぜて、中〜強火で手早く炒める
方法がおススメ!
※レタスを入れた後は火を通しすぎないこと!シャキシャキ感が絶品!
※納豆を入れた後も火を通しすぎないこと!納豆臭が広がっちゃう!
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
チャーハン 第10段!
チャーハン・・・子供が喜ぶ1品だよねぇ〜!
そして冷飯(あまりご飯)で作れるってのも魅力だよね。
ホカホカご飯は・・・もちろん美味しいけれど・・・
残ったご飯も美味しく食べたいよねぇ〜!
お手軽にお茶漬けや、雑炊にしちゃったり・・・あとは、もれなく冷凍。
たまったら解凍し、チャーハンにすることが多いかな。
チャーハンは炊きたてご飯より、冷凍ご飯で作る方が美味しかったりもするからね♪
そんなチャーハン。好き嫌い別れるかな?納豆チャーハン。
ウチは、納豆好きなんで、結構作るんですが・・・。
意外にもレシピUPしていなかったことに気づき、早速レシピUP用に写真パトパチ撮りな
がら作ったよォ!
レシピブログさんの「スパイス大使」として活動中なので・・・
今月のお題でもある生にんにくたっぷり使ったわ。
すりおろす手間もなく、手軽に使えて、めっちゃ便利〜!風味もそのまんまです!
ガッツリにんにくでスタミナUP〜!
味に深みも!コクも!増し、お料理の隠し味には欠かせないね♪
そんな1品。
良かったら作ってみてくださいね♪
いつもありがとォ!またねぇ(^^♪
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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