【前じゅんdeスピードおうちごはん】ツナと三葉の炊き込みご飯 de 夕食 & リフレッシュ!!

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!



お越し頂きありがとうございます_(._.)_


今日の北海道(札幌)はれ☀ のち くもり☁

日中の最高気温 26℃


ほどよい天気&気温で快適な1日になりそうな北海道。

月曜日ですね!1週間のはじまりでーす!今週もはりきっていきましょう(^^♪



さて!我が家の食卓!



【前日の準備(=前じゅん)de 簡単・楽ちん・速攻!】

働くママのスピードごはん!スタート!

前じゅん( ↑ )から出来上がった夕食( ↓ )はこんな感じ。

ジャーーーん!こんなんなりましたっ!



【我が家の食卓~夕食(^^♪~】

●主  食:ツナと三葉の炊き込みご飯

●汁 物:卵とワカメの味噌汁

●主 菜:銀がれいの塩ダレ漬け

●副 菜:チーチクロール白菜

●副々菜:大根とカニカマの塩昆布サラダ

●その他:スイカ


【献立のワンポイントメモ&レシピ】


●献立構成: 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」 の一般的な組合せの献立!


●久々に炊き込みご飯!子供ってこういう味のついたご飯好きですよねぇ!おかずなしでもご飯だけでガブガブいけちゃうね。そんなんで、おかず達は、シンプルで簡単なものばかり。

でも、ちょこっとづつ、成長期の息子に必要な栄養素を意識した献立だよォ!



●<レシピ①> ツナと三葉の炊き込みご飯

めっちゃ簡単だよォ!炊飯ジャーまかせだからねッ♪ ツナと三葉で旨みと風味が抜群の炊き込みご飯。調味料は同じで、具を色々変えれば簡単にレパートリーもUP!今回は炊き込みご飯シリーズ 第10弾でもあり、レシピも色々UPしてるので良かったらぜひぜひ!

●<レシピ②> チーチクロール白菜

ちくわにチーズを入れたロール白菜!ひらめき料理だったんだけど、めっちゃ喜んでくれたわぁ!以前レシピUPした、ウインナーのロール白菜をアレンジした1品なんだけど。ちょっぴり、カルシウム摂取も意識して考えてみた。とろ〜りチーズが最高だよ〜♪

●<レシピ③> 大根とカニカマの塩昆布サラダ

大根消費に作った簡単な1品!お料理をあっという間に美味しく変身させてくれる優秀食材、“塩こんぶ”を混ぜて、旨みとほどよい塩みでとっても美味しいんだぁ〜!

そして・・・


●前じゅんの「詳細」。

①ツナと三葉の炊き込みご飯

●米(といでおく)●ツナ缶(準備)●三葉・人参(切っておく)⇒ 炊飯ジャーに入れて炊くだけ。


②チーチクロール白菜

●ロール白菜(チーズ入り竹輪を巻いておく)●しめじ(小房に分けておく) ⇒ 煮るだけ。


③大根とカニカマの塩昆布サラダ

●大根(切っておく)●カニカマ(さいておく)●塩昆布(準備) ⇒ 混ぜるだけ。


④その他

●魚(解凍しておく) ⇒ 焼くだけ。

●味噌汁(味噌を入れる手前まで作っておく) ⇒ 温めて味噌をとくだけ。

●果物(準備) ⇒ 切るだけ。



前日の準備で、帰宅後目標30分以内!

あっという間に完成の栄養満点スピードおうちごはん!

腹ペコBoysも大満足!


そんな・・・


【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】

【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】

●炭水化物(糖質)…エネルギー源

 ・ごはん、果物から

●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る

 ・卵、ちくわ、チーズ、シーチキン缶(かつお)、カニカマ、銀がれいから

●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換

 ・卵(卵黄)から

●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP

 ・卵(卵黄)、シーチキン(かつお)から

●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP

 ・野菜、果物から

●カルシウム…骨の重要な構成成分

 ・海藻、ごま、チーズ、味噌から

●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進

 ・卵(卵黄)、シーチキン(かつお)、味噌(微量)から



★☆★ 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★

働くママの栄養満点スピードおうちごはんの完成~♪



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【復活〜!!】


この週末・・・とっても充実していて、気分のリフレッシュにもなり、お疲れモードから完全回復しましたぁ〜!


土曜日は、久々の飲み会。職場の仲良しメンバーでワイワイ!2次回のカラオケで盛り上がり、いやー楽しかったぁ!


こんな時にも、前じゅんは役立つねぇ〜!前日に、しっかり準備しているので急なお誘いにも問題なし!しっかり夕食の準備をして出かけましたよ♪


息子は練習オフだったので、久々にめっちゃゆっくり寝た〜! すっきり〜!睡眠不足は空回りばかりでいいことないしね。食事と同じくらい大切ですね!


天気が良かったんで、昼間はふとん干してさー、夏用敷パッドに交換したぁ〜!

布団干しながら、高校野球南北海道大会決勝戦見て、大興奮。

いやー、ハラハラ、ドキドキのいー試合でしたぁ!選手たちの頑張る姿って、本とステキだねぇ〜!


北海高校、おめでと〜!甲子園での熱い戦いが楽しみです!東海大札幌、お疲れさまでしたぁ!負けはしたけれど、本っと感動する熱い戦いをありがとォ〜!


で・・・夏用敷パッド。

職場の方にすっごい快適でいーよーって聞いていて、ずっと気になってた “ドライミングプレミアム敷パッド”ってのを買ってみた。届いたんで早速。


本とね、マジで快適で朝までぐっすり♪

確かに肌触りもサラッとしていて気持ちいー!!

ヒンヤリしているので、暑い日でも快適ー!!

すっごい爆睡したわぁ!!


息抜きの飲み会からーの、熱い戦いに興奮しーの、快適な布団で爆睡ー!


超リフレッシューーーーー!! 

時にはこんな時間も大切ですね♪  よっしまた、頑張るかぁ〜。




今日も最後までお読みいただきアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪

またね~(^^♪



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