【前じゅんdeスピードおうちごはん】週末は残ったもので休日ランチ。& 息子弁当。

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!


お越し頂きありがとうございます_(._.)_


今日の北海道(札幌)はれ☀

日中の最高気温 29℃


週明け~!エネルギー全快~!また1週間頑張りましょォ!


この週末、超ロングの髪をバッサリ切り、イメチェンで、軽い、軽い~!

シャンプーも楽~!ドライヤーも楽~!乾かすのも楽~!


髪が短いだけでこんなに頭軽いんだぁ~!快適、快適~ヾ(≧▽≦)ノ…


美容室後、強化合宿の準備もかねて、久々に息子と一緒に買い物にも行き、たまにこういう週末もいいものですねぇ!あーだー、こーだーいいながらさ。中々楽しいものです。




さて!さて!我が家の食卓!



【前日の準備(=前じゅん)de 簡単・楽ちん・速攻!】

働くママのスピードごはん!

出来上がった休日ランチ( ↑ )の前じゅん( ↓ )はこんな感じ。

前日ここまでの準備で、たったの15分!

あっという間に完成~!腹ペコBoysも大満足!



 【我が家の食卓~休日ランチ(^^♪~】

●主  食:ごはん(北海道米ふっくりんこ)

●汁 物:冷したぬきラーメンスープ

●主 菜:焼き魚

●副 菜:新じゃがとささげの煮物

●副々菜:おつまみ胡瓜

●その他:リンゴ



【献立のワンポイントメモ&レシピ】


●献立構成: 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」 の一般的な組合せの献立!


●週末、買い物に行く前は、食材もつきて・・・残り物で何とか作った休日ランチ。

 ちょっぴり寂しい感じ(;^ω^)ま、週末の買い物前の食卓はこんな感じよね。


●中途半端に残ったラーメンでラーメンスープ。暑いので麺つゆで簡単に作った冷たいスープ

 に、ちょこっと残っていた揚げ玉のっけただけ。魚は焼いただけ。畑でちょうど胡瓜がと

 れたのでレシピブログさんより頂いた和えるだけの「おつまみきゅうり」で和えただけ。

 何て手抜きな食卓なんだかねぇ(;´∀`)アハハ…。



●<レシピ①>新じゃがとささげの煮物

新じゃがの季節はやっぱり皮付きで豪快にゴロンと煮るのがウチの定番。ささげとの組合せがめっちゃおいし~よね!おふくろの味♪

そんな・・・



【我が家の食卓~休日ランチでした(^^♪~ 】


★☆★ 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★

働くママの栄養満点スピードおうちごはんの完成~♪



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【息子弁当】~お手軽おにぎりバスケット~

昨日、お弁当の材料の買い物をしながら、息子に何がいいか聞いたら・・・


●バスの中で食べるかもしれないから、とにかく手軽に食べれるもの。

●お弁当箱も1つにまとめて、おにぎりと肉が入ってればいい。


ってことで、こんな弁当に。

●おにぎり2個

●鶏のゆかり天 & 鶏の塩こんぶ天

●ブロッコリー & カニカマ

●ゆで卵

●みかん


帰りに持ち帰らなくてもいいように使い捨て容器とフォークにして。


今朝は、5:20に家を出て強化合宿に元気よく出発しました!

今日の夜は息子がいないのでテキトーご飯になりそうだわ・・・。


のんびりしよーっと!




では!

みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/


今日も最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪

またね~(^^♪


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