~~~ヾ(^∇^)こんばんわぁ♪ ☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます!
今日の北海道(札幌) 晴れ☀
日中の最高気温 24℃
ポカポカ日和の北海道!暖かくなったり、寒くなったり、雷がゴロピカなったり・・・。最近の北海道はよく分からん天気だわ(;''∀'')。
とうとう秋か・・・と思えば、やっぱりまだ夏の名残が・・・とか・・・。マジ、どっちかにしてくれや―!!って思うのよね。だってさ・・・着るものに悩むんだもの。
半袖か・・・長袖か・・・上着が必要か・・・・とかね。
季節の変わり目・・・何かとやっかいですなぁ~(・_・;)
では!我が家の食卓!
【前日の準備(=前じゅん)de 簡単・楽ちん・速攻!】
働くママのスピードごはん!スタート!
【夕食メニュー】
●主 食:サーモンの漬け丼
●汁 物:ベーコン豚汁
●副 菜:春雨サラダ(前日の残り)
●副々菜:ゆで卵・トマト・ブロッコリーの3点盛
●その他:フルーチェブルーベリーのせ
出来上がった夕食( ↑ )の前じゅん( ↓ )はこんな感じ。
たったのこれだけ!
前日ここまでの準備で、30分以内!
あっという間に完成で腹ペコBoysも大満足!
(手間のかかるものがなく10分で完成!!)
【献立のワンポイントメモ&レシピ】
●帰宅後の手順①
【ガス台】ベーコン豚汁を温める。
【炊飯ジャー】ご飯の確認(タイマーセットで炊き上がってる)
●帰宅後の手順② 手順①と同時進行でいくよォ!
【1:食器の準備】【2:今回は作るものが全くないのでとにかく盛る(春雨サラ
ダ・サーモンの漬け丼・3点盛・フルーチェ)】⇒出来たものから食卓へ。
●帰宅後の手順③ 温かいものは最後に!
【ベーコン豚汁を盛る】食卓へ!完成だぁ!
はい!!食卓に並ぶまで30分以内!!あっという間だね♪
●献立構成: 「(主食+主菜)×汁物×副菜×副々菜×その他」 の組合せの献立!
●すっかり体調回復で元気モリモリの息子に大好物メニューの夕食。とりあえず、たっぷりのたんぱく質で体力UPを意識してみたよ!!そして、より体調を整えるため、ビタミンやミネラルなどもしっかり摂取出来るように工夫。
ーーーーーーでは!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪-------
●<レシピ①>サーモンの漬け丼
たんぱく質源であるサーモンは、にんにくや生姜の入った漬けダレにつけてさらにさらにスタミナUP!食欲UP~!たっぷり敷いた大葉も食欲UP効果抜群だよ!大好物の脂ののったサーモンを最高に喜ぶ息子・・・。やっぱ、食いっぷりがいいと見ていて頼もしくなるね♪
●<レシピ②>ベーコン豚汁
たんぱく質の吸収を高め、そして体力UP効果抜群の豚肉たっぷり豚汁を作ろうと思ったら・・・なかった(^^;)。やっちまったぜ。けど、ベーコンがあったのでアレンジ。どうであれ同じ豚肉だーい!豚汁は野菜もモリモリ食べれるのが嬉しいね。
※レシピの豚肉をベーコンに変えただけ。ベーコンは塩みがあるので味噌の量で調整すると良いね!
●<レシピ③>春雨サラダ
春雨から糖質摂取~!!糖質も大事なエネルギー源!なのに、ヘルシーな春雨は女性にとっては嬉しィ食材ですよね。息子にヘルシーさは関係ないけれど、ツルツルして食べやすく息子の大好きな食材なんだよね。春雨スープとか、春雨の炒め物とかも超喜ぶの。
中華ドレッシングは ↓↓ こちら。
良かったら作ってみて下さいね♪
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋、春雨、デザートから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・サーモン、卵、牛乳、ベーコンから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・ベーコン、卵(卵黄)から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・きのこ、卵(卵黄)、サーモンから
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・野菜(特にじゃが芋・ブロッコリー・トマトに豊富)、フルーツから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・牛乳、ごま、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・卵(卵黄)、味噌から
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成~♪
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【優しさに胸キュンっ♡】
いきなりおばはんが何言ってるの!って感じよね。うん・・・自分でも気持ち悪いって思うわ(;''∀'')アハハ…。いや、でもね、若かったら絶対キュン♡キュンしちゃうよ!
そんな・・・職場での出来事。
取引先のお肉屋の配達のおにーちゃん。おにーちゃんって言っても、もうすぐパパになるんだけどね。この〇井君がね、本っといつも愛想良くって、とっても感じのいい人でね。どこの配達先でも、こういう人ってのは親しまれるんだろうなって思うような好青年。
見た目はチャラいけどね。でも、そのギャップも私はなかなか好きなんだよね。
そんなもんだから、いつも納品があった時は、くだらない話から、真面目な話から、なんてことないおバカな話をあれこれちょこちょこしてるわけよ。
それがさ、いきなりコンビニの袋を差し出して
「はい、これっ、ほんの気持ち・・・」って。
「何、これ?」
「これ飲んだら、きっと、そっこう直るからっ!」
風邪気味で納品に来るたびここ最近マスクをしてゲホゲホしている様子を見て、こんな差し入れしてくれちゃったのよ。
わーーーーーーお!!!(@ ̄□ ̄@;)!!嬉しいねぇ!マジこういう気持ちって嬉しいよね。
ただの取引先のおばはんにこんな気遣いが出来る26歳。いやーーーまいったね。
このさりげない優しさ、心遣い・・・めちゃくちゃステキだよね。へんに格好つけるわけでもなく、本と自然にさらーっとこういうことを出来る人ってのは、年齢や男女問わずきっとモテルんだろうね。どこにいても、どんな人にも可愛がられ、愛されるんだろうな~って。人徳な人だと思うわ。
ほらほら、キュンっ♡ってなっちゃうでしょ。弱っている時の優しい行為。
さすがに私はね、そんな歳じゃないからキュンっ♡なんて冗談でいってるけれど、若い女性なら完全に心奪われるカモ♡ね。もうメロメロだよ、きっと。
いやー、でもねマジで久々に感動したね。こんなステキな心を持った人が世の中にたくさんいたら皆幸せになれるかもしれないね。とさえ思ってしまったよ。
良い関係でつきあっていける、相手に信頼される、相手に気遣いが出来るってのは、仕事だけじゃなくどんな場面でも必要不可欠だと私は思っているの。自分の自信にもつながるし。
人に信頼されるってことで、何かとスムーズに事が運ぶことって多い気がするのよ。
もちろん人に信頼される存在になるためには努力が必要な場合もあるけれど。その努力は絶対に無駄にはならないと思うからこそ、そこに費やす時間は惜しまず、今自分に出来ることを、出来るだけのことをしようといつも思っているわけですよ。(あくまでも自論ね)
あれれ・・・ヤバっ。長っ。
胸キュンっ♡の笑えるネタで終わらすつもりが、いきなり自論話になっちゃったわね(^^;)
最後に話をもどすと・・・
12年後・・・・ウチの息子もこんなステキな〇井君のような男性に成長していて欲しいものだ・・・。と母親としては願わずにはいられない。
そんな胸キュンっ♡な出来事でした!長々と失礼しました(^^;)
それでは、明日も!
みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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