~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
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今日の北海道（札幌） はれ☀/くもり☁
日中の最高気温 17℃
何だか一気に寒くなりました(^^;)
通勤の車中は暖房ＯＮ！職場の事務所はストーブのスイッチＯＮ！おうちに帰ってきてもストーブのスイッチＯＮ！やばいね。とうとう冬モードに入ってきちゃった(◎_◎;)
今朝は北海道の帯広市で初霜観測だとか・・・。
冬に向かってまっしぐら。やだねぇ～寒いのわ・・・。
では！我が家の食卓！
【前日の準備（＝前じゅん）de 簡単・楽ちん・速攻！】
働くママのスピードごはん！スタート！
【夕食メニュー】
●主 食：しらすと大葉の納豆丼
●汁 物：もやし・椎茸・ワカメの味噌汁
●主菜・副菜・副々菜・その他まとめてワンプレ
鶏照焼き・ポテトサラダ・焼きそば・南瓜の天ぷら・ほうれん草とソーセージの中華和え
出来上がった夕食（ ↑ ）の前じゅん（ ↓ ）はこんな感じ。
たったのこれだけ！
前日ここまでの準備で、30分以内！
あっという間に完成で腹ペコBoysも大満足！
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
実は・・・この前じゅん。昨日ＵＰした息子弁当もふまえ、弁当＆夕食のダブル前じゅん。
弁当のおかずもふまえてなので、ちょこっとづつ、ちょこちょこおかず。こんな時は単独で盛付けるよりも、ワンプレにしちゃった方が、見た目もいーかもーってことでワンプレ。
お弁当に入れるのに朝にすでに調理したものもあり、帰ってきてから夕食に作ったものはほとんどないっていう手抜きぶり(;^ω^)ｱﾊﾊ…これも、ある意味、働くママの工夫！？帰ってきてから作ったのは、南瓜の天ぷらくらいかな。
こんな方法のダブル前じゅんも、働くママには大助かりだね。
ってことで、帰宅後30分以内、よゆーーーーーーーで達成！
ーーーーーーでは！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪－－－－－－－
●＜レシピ①＞しらすと大葉の納豆丼
地味ーに見えて、けっこう栄養あるからね、この丼。そして、なんといっても盛るだけ！っていうお手軽さが魅力なんだよね。栄養満点スピード丼だよ！
●＜レシピ②＞鶏の照焼き
レシピは丼にしているけれど、今回はそのままおかずの１品として！照焼きのタレも簡単に手作り出来ちゃうよォ！
照焼きのタレはこちら ↓↓
●＜レシピ③＞ポテトサラダ
ウチのポテサラは甘み（はちみつ）を隠し味に入れているのがポイントなんだよね。
●＜レシピ④＞ピリ辛焼きそば
今回はお弁当にちょこっと入れるだけなので具はなし。ちょこっとなので、夕食でも付合せにしてみた。
●＜レシピ⑤＞南瓜の天ぷら
ビールを衣に混ぜたらサクサクになるらしいよォ！って母に教えてもらい・・・。ほんとサクサクだよ。騙されたと思ってやってみて！
●＜レシピ⑥＞ほうれん草とソーセージの中華和え
ほうれん草はレンチン！あとは切って混ぜるだけの超簡単なおかず！彩りも良いので、お弁当のすきまおかずとしてもなかなか良いのよね。
良かったら作ってみて下さいね♪
そんな・・・
【我が家の食卓～夕食でした(^^♪～ 】
【本日のメニュー ～成長期の息子に必要な栄養素まとめ～】
●炭水化物（糖質）…エネルギー源
・ごはん、やきそば、じゃが芋、かぼちゃ、コーンから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・納豆、しらす、魚肉ソーセージ、ハム、鶏肉から
●ビタミンＢ１…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・納豆、ハム、コーンから
●ビタミンＤ…カルシウムの吸収力ＵＰ
・きのこから
●ビタミンＣ…骨に重要なコラーゲンの生成＆鉄の吸収力ＵＰ
・野菜（特にじゃが芋・かぼちゃに豊富）から
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・納豆、しらす、ごま、わかめ、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・納豆、ほうれん草、味噌から
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
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【あらためてＷ“ダブル”前じゅん】
●しらすと大葉の納豆丼（夕食のみ）
●サンドイッチ（弁当のみ）
●サンドイッチの具：卵サラダ（弁当のみ）
●サンドイッチの具：ポテトサラダ（弁当・夕食）
●やきそば（弁当・夕食）
●鶏の照焼き（弁当・夕食）
●ほうれん草とソーセージの中華和え（弁当・夕食）
●南瓜の天ぷら（夕食のみ）
●味噌汁（夕食のみ）
ね・・・おかず、ほぼ一緒でしょっ！
夕食＆弁当の両方をより時短で完成させるためのＷ前じゅんでした。
それでは、今日も！
みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´･ω･)(´_ _)ガトォ♪ またね～(^^♪
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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