【マカロニサラダオイマヨ仕立て】コク旨★一味違った美味しさ♪

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!


お越しいただきありがとうございます!


今日の北海道(札幌) 晴れ☀

日中の予想最高気温 17℃


昨日も温かかったけれど、今日もなかなかのポカポカ日和(^^♪


昨日、洗濯したものをしまおうと息子の部屋に行ったら・・・・・・。

Σ( ̄□ ̄|||)バカたれ―!!!ジャージの下忘れていってるし。


学校の準備ばっちり~(`・ω・´)b

なんて言って出て行ったのにさ、どこがバッチリさね。


もちろん、届けたりはしない。そんなに甘くはなーい!

もう中学生だしね。自己責任。確認不足の自分が悪いってことで。


部活は短パンでやったらしいわ。

たまたま、暖かくて良かったねって感じ。


まったく・・・もう・・・・、困ったもんだ(;´・ω・)



では!今日のレシピ♪


【働くママ】のアレンジ料理(^^♪

 マカロニサラダにオイスターソースをプラス♪深いコクと牡蠣の旨み

 で一味違った美味しさ!


<マカロニサラダオイマヨ仕立て>

材料(4人分)

●乾)マカロニ ・・・ 50g

●シーチキン ・・・ 1缶(70g)

●きゅうり ・・・ 30g

●冷凍)コーン ・・・ 40g

●カニカマ ・・・ 30g(目安:4本)

〇マヨネーズ ・・・ 大さじ3

〇李錦記オイスターソース ・・・ 小さじ2

〇はちみつ(砂糖適量でも可) ・・・ 小さじ1/2

※塩・こしょう(お好みで) ・・・ 適量



【ポイント】

※オイスターソースをプラスするのがポイント♪

 見た目はいつもの、マカロニサラダ!食べてビックリ!隠し味、

 オイスターソースパワーの美味しさに♪


 

★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★


マカロニサラダシリーズ 第5弾!


前回レシピUPした、明太マヨ味もなかなかいい感じでしたが、今回のオイマヨ仕立ても最高に美味しい(*^^)v



只今、モニター中!


オイスターソースレシピ 5品目♪


①アスパラとツナのオイスター金平

②中華風栗ご飯

③鶏肉とポテトのガーリックオイマヨチーズ

④ジンジャーオイスターのバジルトマト


に続き・・・5品目は・・・サラダだよ!



オイスターソースのモニターをやらせて頂いたお陰で、使い方の幅がかな~り広がった感じ♪


これまでは、やっぱり中華料理のイメージが強くて、他の料理に使う事は正直あまりなかったんだけれど・・・。


和洋中何にでも合うってんで、中華に執着せず、いつものお料理をオイスターソース味に変えてみたり・・・。

オイスターソースをプラスしてみたり・・・。


今までの固定観念がなくなると、こんなに幅広く活用出来るものなのね。そして、美味しいときたら、モニターが終わっても、、オイスターソースの使用頻度が増える事、間違いないね。



今回はマカロニサラダをオイマヨ仕立てにしたけれど、きっと、モニターやってなければ、こんな発想生まれなかったかも・・・って思うしね。



サラダの隠し味にオイスターソース!!!なかなかいいね♪



そんな1品!

良かったら作ってみて下さいね♪



それでは、今日も!

みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/

最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪

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