~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
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今日の北海道(札幌)くもり☁/あめ☂
日中の予想最高気温 17℃
ママ~!片栗粉作ってぇ~!
最近、息子がはまっているおやつ。おやつって言うのかな?あれって。
片栗粉と砂糖で作る、昔っぽいおやつ。わかる方いるかな?
お湯をガ―っと入れて、一気にかき回して、とろとろになった片栗粉に砂糖入れてたべるやつ。あれって、何ていうものなんだろう????
では!まずは・・・
【我が家の食卓~夕食(^^♪~】
●主 食:リメイク)オムカレー
●汁 物:ワカメとしいたけの鶏ガラスープ
●副 菜:マカロニサラダオイマヨ仕立て
●その他:みかん
【献立のワンポイントメモ&レシピ】
●献立構成: 「(主食+主菜+副々菜)×汁物×副菜×その他」 の組合せの献立!
ボリューム満点カレーは主菜も副々菜もかねてますよォ!
●前日のカレーをリメイクして簡単・時短!形を変えてオムカレー!2日目は違ったお料理に変身させてで食卓に並べると、またまた喜ばれるのよねぇ!リメイク最高♪
●オイスターソースのモニター中につき、オイスター活用サラダ!
モニター中も、1品の単独メニューで考えるのではなく、いつも通り我が家の食卓の1品として並べることを想定してレシピを考えています。今回はオムカレーだったので、サラダをモニターレシピとしてっ。
ーーーーでは!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪-----
●<レシピ①>リメイク)オムカレー
カレーライスも喜ぶけれど、オムカレーも子供受け抜群のメニューですね♪
●<レシピ②>マカロニサラダオイマヨ仕立て
マヨネーズ味のマカロニサラダとは一味違った美味しさを楽しめますよ♪
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に必要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋、マカロニ、コーン、フルーツから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・豚肉、卵、シーチキン(かつお)、カニカマから
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・豚肉、卵(卵黄)、コーンから
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・きのこ、卵(卵黄)、シーチキン(かつお)から
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・野菜(特にじゃが芋に豊富)、フルーツから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・ワカメ、ごま、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・卵(卵黄)、シーチキン(かつお)、味噌から
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【片栗粉と砂糖のおやつ!?】
1回はまると、とことんな息子(私の性格とよく似てる(^^;)
そんな、息子の最近のマイブーム。時々、片栗粉作ってぇ~!って。
私、ちょーへたっぴーなもんで、見かねて息子、自分で作りだしたわ。
これ、これ。
昔はおやつなんかないから、こんなの食べてたんだ。と言って私が子供の頃に親が作ってくれたのを思い出し、息子が小さい頃に作ってあげたんだよね。
今頃、また、思い出したようにはまってるわ。
とろとろ具合完璧だな!なんて言いながら食べてたわ。
私が作ると、どうもかたまらないんだよね(;''∀'')
っていうかさ、もう寒いんだからその格好やめてくんない!!っていうのに、いまだにこんなん(・_・;)
北海道って、割と家の中ポカポカにしてて、冬でも身軽な服装でいるおうちが多いんだけどさ、これって完全に無駄な光熱費だよね(◎_◎;)
今年は、家の中でも、長袖・長ズボンにしてもらって、ちょっと節約するかな。
北海道の冬は長いから、けっこうな節約になるよね、きっと・・・( *´艸`)www
それでは・・・
みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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