~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます!
今日の北海道(札幌) 晴れ☀
日中の予想最高気温 17℃
昨日も温かかったけれど、今日もなかなかのポカポカ日和(^^♪
昨日、洗濯したものをしまおうと息子の部屋に行ったら・・・・・・。
Σ( ̄□ ̄|||)バカたれ―!!!ジャージの下忘れていってるし。
学校の準備ばっちり~(`・ω・´)b
なんて言って出て行ったのにさ、どこがバッチリさね。
もちろん、届けたりはしない。そんなに甘くはなーい!
もう中学生だしね。自己責任。確認不足の自分が悪いってことで。
部活は短パンでやったらしいわ。
たまたま、暖かくて良かったねって感じ。
まったく・・・もう・・・・、困ったもんだ(;´・ω・)
では!今日のレシピ♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
マカロニサラダにオイスターソースをプラス♪深いコクと牡蠣の旨み
で一味違った美味しさ!
<マカロニサラダオイマヨ仕立て>
材料(4人分)
●乾)マカロニ ・・・ 50g
●シーチキン ・・・ 1缶(70g)
●きゅうり ・・・ 30g
●冷凍)コーン ・・・ 40g
●カニカマ ・・・ 30g(目安:4本)
〇マヨネーズ ・・・ 大さじ3
〇李錦記オイスターソース ・・・ 小さじ2
〇はちみつ(砂糖適量でも可) ・・・ 小さじ1/2
※塩・こしょう(お好みで) ・・・ 適量
【ポイント】
※オイスターソースをプラスするのがポイント♪
見た目はいつもの、マカロニサラダ!食べてビックリ!隠し味、
オイスターソースパワーの美味しさに♪
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
マカロニサラダシリーズ 第5弾!
前回レシピUPした、明太マヨ味もなかなかいい感じでしたが、今回のオイマヨ仕立ても最高に美味しい(*^^)v
只今、モニター中!
オイスターソースレシピ 5品目♪
①アスパラとツナのオイスター金平
②中華風栗ご飯
③鶏肉とポテトのガーリックオイマヨチーズ
④ジンジャーオイスターのバジルトマト
に続き・・・5品目は・・・サラダだよ!
オイスターソースのモニターをやらせて頂いたお陰で、使い方の幅がかな~り広がった感じ♪
これまでは、やっぱり中華料理のイメージが強くて、他の料理に使う事は正直あまりなかったんだけれど・・・。
和洋中何にでも合うってんで、中華に執着せず、いつものお料理をオイスターソース味に変えてみたり・・・。
オイスターソースをプラスしてみたり・・・。
今までの固定観念がなくなると、こんなに幅広く活用出来るものなのね。そして、美味しいときたら、モニターが終わっても、、オイスターソースの使用頻度が増える事、間違いないね。
今回はマカロニサラダをオイマヨ仕立てにしたけれど、きっと、モニターやってなければ、こんな発想生まれなかったかも・・・って思うしね。
サラダの隠し味にオイスターソース!!!なかなかいいね♪
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
それでは、今日も!
みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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