~~~ヾ(^∇^)おはよォございまーーーーーす♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます!
いっやーーーーーー、テンションMAX~!!
昨日は、眠くて眠くて、ものすごーーーーーーーく久々に超早くからふとんにっ!
9時だよ、9時!子供並みの早い時間に寝てしまったわぁ!
お陰で、今朝は4時半起き。
なもんんだから、めちゃくちゃ快調すぎて、このエネルギーどうしていいかわからんほど、気分もテンションもMAX!
朝からガチャガチャと家の中のことやってたら、息子も起きてきたわ。
「ママ~。何こんな早くから~!!」
「あれ?ごめん。起こしちゃった?」
一応、私的には気を使って静かにやってたつもりだったんですけどね・・・・(^^;)
にしても、やっぱり睡眠ってのは大事だね。
1日のスタートはしっかり睡眠で、目覚めよく!
そして、しっかり食べる!成長期の息子のみならず、やっぱり年齢に関係なく、早寝早起きの生活リズムが体調管理にも必要不可欠ですね。と今さらながら改めて実感した今日です。
では!
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食:1日のパワーチャージ!玉子納豆のピザ風トースト
●汁 物:レンチンで楽チン!クラムチャウダー
●副 菜:ハム巻野菜サラダのハニーマヨソース
●副々菜:ジンジャーオイスターのバジルトマト
●その他:イチゴミルクヨーグルト
出来上がった休日ブランチ( ↑ )の
前じゅん(前日の準備)( ↓ )はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成30分以内!!
【献立のワンポイントメモ&レシピ】
●献立構成: 「(主食+主菜1/2)×(汁物+主菜1/2)××副菜×副々菜×その他」 の組合せの献立。
主食、汁物はたんぱく質・ビタミン・ミネラルもたっぷりで、主菜の半々づつを兼ねるボリューム感で、栄養も満点!
●クラムチャウダーは温めるだけ!同時進行で、ピザ風トーストを作り、グリルへ。
焼いている間に、ハム巻サラダ、これは巻くだけね。トマトは作り置き、デザートは盛るだけ!出来た順に盛って、並べて完成~たったの15分!
ーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ --
●<レシピ①>1日のパワーチャージ!
玉子納豆のピザ風トースト
玉子1個、納豆1p、そしてチーズをのせて、めちゃくちゃ栄養満点!食べごたえ満点のピザ風トースト。でもって、手間はほぼなし。上にのっけてグリルで焼いただけだからね。
ヤベー、これ。うますぎるぅ~ ってさ、息子。
こんな簡単な1品で喜んでもらえるなんて、最高だね(*^^)v
●<レシピ②>レンチンで楽チン!クラムチャウダー
これまた、本っと楽チン!材料ぜーんぶ入れてレンチンまかせ!じゃが芋もチャ―ンとホクホクになるし、下茹での手間なんかもなし、なし~!とにかく、簡単、忙しい朝にもぴったりの1品だと思うわぁ~!
●<レシピ③>ハム巻野菜サラダのハニーマヨソース
野菜サラダをアレンジして、野菜苦手意識の子供でも食べれちゃうよう、見た目の工夫をしてみたの。たっぷりの野菜もハムで巻いたら、野菜サラダっぽさがなくなるかな?みたいな。ハニーマヨソース、これまた子供受けのよいソースです♪
なんてことはない、マヨネーズにちょっぴりはちみつ混ぜるだけよ!
●<レシピ④>ジンジャーオイスターのバジルトマト
こってり系のおかずに合わすと、さっぱり味でとってもいい感じの1品よ!切って、合せてダレに漬けておくだけ!超簡単(^^♪
●<レシピ⑤>イチゴミルクヨーグルト
牛乳が苦手なお子様にもおススメの簡単デザート!牛乳とヨーグルトに、イチゴジャムの甘み、ほんのちょろっとレモン汁でほどよくさっぱりな酸味。
混ぜるだけなんで、すぐに出来るのも魅力♪
牛乳を好まないウチの息子もペロッといったよ(*^^)v
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪~ 】
●簡単、お手軽メニューで休日ブランチ!!な献立になりました(*^^)v
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成~♪
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【そして、夕食は・・・】
前日、居酒屋でいいだけ食べまくったので、簡単なもんでいいんじゃない?って言う、旦那に甘えて・・・。かなり手抜きで楽ちんしちゃった夕食。
焼きそば食いて― by 旦那
手羽先がいーな by 息子
ってことで、こんなんなったわ。
ホップレだして・・・ドーンと焼きそば作っちゃおー!
●焼きそば
●手羽先
●マグロ納豆のおかかのせ
お休みの日は、ホップレ囲んで、こんなんもいいわね。何よりも楽でしゃーない。
さーって、そろそろご飯の準備しよーっと。ちょっと遅めの朝ごはんの準備、ね。
それでは、今日も!
皆様さまにとってステキな★1日でありますように~(^^)/
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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