~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございまーーーーす♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます！
ゴールデンウイークも、とうとう終わっちゃいましたねッ！
楽しみにしているゴールデンウイーク前は、とってもウキウキだけれど・・・
始まってしまえば・・・あっという間。
もう終わり？みたいな感じですよね。
さーって、今日から、また通常モードで頑張らんとですね。
ゴールデンウイーク最終日の昨日は、めずらしく息子もテニスオフ。
私も旦那も仕事休みで、家族３人。
でも、朝から雨ふりで天気も悪かったんで、お家で、まったり。
久々にやっちゃいましたぁ。
では！とりあえず！
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食：レンチンで楽ちん！スパゲティミートソース
●汁 物：かき玉コンソメスープ
●副 菜：イカとレタスのツナマヨサラダ（作り置き）
●その他：りんご
出来上がった休日ブランチ（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成３０分以内！！
（１5分で完成でっす！）
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「（主食+主菜）×（汁物+副々菜）×副菜×その他」 の組合せの献立。
ひき肉やら野菜がたっぷりのミートソースは主菜もかねています。
１人１個分の玉子が入ったスープは副々菜もかねていますよォ！
休日のお昼だし、ボリューム的にも、これで十分。
●お湯を沸騰させながら、レンチンで作ったミートソースをレンチンで温め・・・。りんごの皮をむき。スパゲティを茹でながら、スープも温め・・・。サラダは作り置きで盛るだけ。
出来た順に盛って、並べて完成～たったの15分！
●今日も、あっという間に完成！かなーりのスピードご飯です！
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
●＜レシピ①＞レンチンで楽チン！スパゲティミートソース
久々～。やっぱウメー！って息子。
子供って好きだよね、スパゲティ。特にウチの息子は、ナポリタンより断然ミートソース派なのよね。久々に作ったら、喜ぶ、喜ぶ。
レンチンで手軽に作るミートソースですが、ガスで鍋で作るものと、全く変わらない美味しさです。野菜ジュースを使うのがポイントのウチのミートソース。
これが、水っぽさなく、コク旨のポイントだったりもしますよ。
●＜レシピ②＞イカとレタスのツナマヨサラダ
イカとツナマヨってなかなか相性いいのよねっ！簡単にサラダにして、作り置き！
こういう作り置きあると、助かるんだよねぇ～！
●＜レシピ③＞かき玉コンソメスープ
クックパッドさんで、先日話題入りとなったレシピ♪ それを見て、ウチも、久々に作ったぁ！やっぱ、美味し～！
たっぷりの玉子を、ふわふわ～とさせるポイントは、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけたスープに、溶き玉子をかき混ぜながら細ーく入れていくこと！これだけで、口当たりのとっても良い、ふわふわ～っとした玉子が浮かぶスープになるんですよォ！
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪～ 】
●カフェ風な休日ランチになりました(*^^)v
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
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【たまにはこんな休日もいいかも！！】
久々に家族３人一緒のお休みだった昨日。天気も悪くお出かけって感じでもないので、息子の希望で久々にやりましたぁ～！
みんなで一斉に、午前中にそれぞれのやることを終わらせて、スパミートを食べたら桃鉄開始～！！はまる、はまる。
夕食後、私の次の日の、食事の下準備が終わりしだい、再び再開。
いや～、久々に大興奮しましたわぁ～！
ボンビーがついた時の、興奮ったら半端ないですもんね。
息子が大きくなれば、なるほど、家族で過ごす時間って、少しづつ減ってきちゃうもんだから、たまには、こんな時間の過ごし方もいいかも。
家族３人でまったり過ごす、休日。貴重な時間です。
そんなゴールデンウイーク最終日を過ごした我が家でした。
それでは、今日も！
皆様さまにとってステキな★１日でありますように～(^^)/
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
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