~~~ヾ(^∇^)おはよォございまーーーーす♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます!
そうそう、先日、学校で、息子の身体計測があったんだけど・・・
そう言えば、何㎝になってた?って聞いたら、
マジ、失敗したぁ~! ってさ。
何が?
足かゆくなってさ、ちょっと下向いたすきに測られたから、絶対あの数字おかしいんだよなぁ。絶対もうちょっとでかいはずなんだぁ!!
とかなんとか言ってたわ。
そんな、たいした変わらんからぁ!
いや、もう少し、パパに追いついてたはずだったのに~! だとさ。
完全に負け惜しみだよね。笑っちゃったわ。
では!
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食:ご飯(北海道米 ふっくりんこ)
●汁 物:オクラと玉子の味噌汁
●主 菜:ボークソテーのミートソースがけ
千切りキャベツ添え
●副 菜:新じゃがとほうれん草のバターコンソメ(作り置き)
●副々菜:もやしと干しエビのツナ醤油
出来上がった夕食( ↑ )の
前じゅん(前日の準備)( ↓ )はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成30分以内!!
(15分で完成でっす!)
【献立のワンポイントメモ&レシピ】
●献立構成: 「主食×汁物×主菜×(副菜+その他)×副々菜」 の組合せの献立。
糖質源のじゃが芋たっぷりの副菜があるので、果物なしで、その他もかねています。
●オーブンで豚肉を焼いている間に、副々菜の和え物を作り、副菜&汁物を温めます。
オーブン時間が終わったら、レンチンで作り置きミートソースを温める。
出来た順に盛って、並べて完成~たったの15分!
●オーブン料理も簡単!作り置きも便利!スピードご飯には欠かせません。
ーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ --
●<レシピ①>オーブンで楽チン!ポークソテーのミートソース掛け
ポークソテーはオーブンでたったの15分!とっても簡単です!
作り置きのミートソースをかけて、ボリューム満点!肉好き息子のテンションMAX~!
●<レシピ②>レンチンで楽チン!ミートソース
スパゲティミートソースのソースは、多めに作って作り置きしてくと便利!
ミートソース活用レシピには、ミートポテト、シェパードパイ、ラザニア、ピザ風ミートトーストなどをUPしていますが、本と色々使えるので、便利、便利♪
●<レシピ③>新じゃがとほうれん草のバターコンソメ
チャチャっと簡単で美味しい、新じゃがの炒め物!息子の大好物の1品でもあります!
新じゃががスーパーに並ぶ、これからの季節に、ぜひッ!
●<レシピ④>もやしと豆苗の干しエビのツナ醤油
レシピのしらすを干しエビで作りました。干しエビもしらすに負けないくらい、カルシウムが豊富な食材ですから、成長期の息子には、しっかり食べてもらいたいちょこっとおかず!
ツナの旨みもあり、もやしに豆苗とお安い食材で節約レシピ!給料日前にもいいね。
作り置きにもぴったりだよ。
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪~ 】
●ちょっと彩りが大失敗な、残念な献立の組合せになりました(^^;)
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成~♪
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【パパにはまだ届かない・・・】
身長の測定に納得がいかないようだったので・・・
どれ、パパと並んでごらん!
間違ってるかどうか、ママが見てやるわぁ~!ってことに・・・
うーーーーん、残念・・・。やっぱり、そんなに測定が間違っている感じじゃないわっ。
パパに追いつくまで、あと15㎝ってとこだね。
マジかぁ~。やっぱ、まだ、165㎝かぁ・・・(;´Д`)
いやー、もうちょっと伸びてると思ったのにー。
もともと、小さかった息子なので、これでも、ずいぶんと大きくなりました。
小学校の頃は、卒業までずーっと、前から5番目以内。
今は、ようやく、周りのお友達においついてきた感じ。
でも、息子の目標は、パパを追い越すこと!!
もう少し、近づいていると思っていた期待を裏切られ!?とっても残念だったらしいわ(^^;)
でもね、まだ、伸びるさ。
中1で10㎝、中2で10㎝伸び・・・そして、まだ、伸びているからね。
中3の終わり頃には、いよいよパパに追いつく時期がやってくるカモ。
いっぱい食べて、目標のパパを超えろー!!
さーって、私も、そんな息子の成長をしっかりサポート出来るよう、日々のお食事作り
これからも色々考えながら作ろーっと。
それでは、今日も!
皆様さまにとってステキな★1日でありますように~(^^)/
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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