息子弁当~暑い日の工夫~ & モニターとリクエストのスピード飯

~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁーーー♪ ☆s4☆です!


お越しいただきありがとうございます。



いやー、マジ暑い(◎_◎;)

ひからびそうだ。


仕事から帰って来たら、家の中33℃。

30℃越えは、北海道人の私にはきつくてならん・・・。


息子、大丈夫か?この暑さの中の大会。

ヘロヘロになって帰ってくるんだろうな・・・・。


そんな、今日の・・・


【息子弁当】~暑い日の工夫~

この暑さ、へたなもの入れられんな。

と思い、超シンプル。

だけど、ちょっぴり工夫をこらしたおべんと。



●のり佃煮の細巻

ダラダラ汗かいての闘いになるだろうから、塩分摂取もかねてのり佃煮をまいてみた。

しかも、玉子とか、ツナマヨなんかより、傷みにくいし。


●冷凍みかん缶

タッパーに入れて前日からカチンコチンに冷凍。

保冷材の役目もかね、食べる頃には冷え冷え(!?)

今日の気温ならそこまで期待できないかも?だけど、食べやすくって手軽に糖質摂取。

しっかりタッパーの蓋をして弁当箱に入れました!


●冷やしうどん

暑くてヘロヘロでも、ツルツルと食べやすくていいかな?と思ってね。

一緒に入れた、市販のめんつゆも前日から冷凍し、これまた保冷剤効果もかねて!



そんな・・・


【息子弁当でした】

おニューのラケットを持って、気合い入れて行きましたわ。


そして、そして・・・


【我が家の食卓】


●主 食:漬サーモンのとろろ丼

●汁 物:玉子とニラの味噌汁

●主 菜:ベビースターしゅうまい

●副々菜:きゅうりとワカメの昆布ポン酢(作り置き)

●その他:フルーチェ



出来上がった夕食( ↑ )の

前じゅん(前日の準備)( ↓ )はこんな感じ。

前日ここまでの準備で、

楽ちん、速攻完成30分以内!!

(25分で完成です!)



【献立のワンポイントメモ&レシピ】


●献立構成: 「(主食+副菜)×汁物××主菜×副々菜×その他」 の組合せの献立。



●レシピブログさんより、モニター当選で頂いたベビースターを使ったレシピ。

と、息子のリクエスト。もりもりサーモンが食べたい!っていうんで、丼に。

生は生でも、夏なので気持ち的に、タレにしっかり漬けこんで。 


 

ーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ --


●<レシピ①>漬サーモンのとろろ丼

サーモンはタレに漬けこんで・・・

とろろ芋は、みそ味に卵黄を混ぜてます。これが、絶品なの!



●<レシピ②>ベビースターしゅうまい

ベビースター(チキン味)でチキン風味抜群!

何もつけずに、そのまま美味しいよ♪



●<レシピ③>きゅうりとワカメの昆布ポン酢

サッパリとして簡単な1品!作り置きで便利なちょこっとおかず!

暑い日にぴったりだよ♪




そんな・・・


【我が家の食卓でした(^^♪】


●本日の骨折完治に有効な食材●

卵・サーモン・長芋・大葉・牛乳・ワカメ



★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん!の3拍子!★☆★

ワーママのスピードおうちごはんの完成~!!







それでは、今日も!

皆さまにとってステキ☆な1日でありますように(^^♪

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