【切干大根と人参のごまポン酢】簡単★サッパリ★ちょこっとおかず

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日は

【働くママ】の簡単料理(^^♪

　　あと１品って時におススメ！　簡単、お手軽ちょこっとおかず！

　　鉄分・カルシウム摂取にも！

＜切干大根と人参のごまポン酢＞

材料(4人分)

●切干大根 ･･･ 20g

●ひじき ･･･ 大さじ1/2（約2g）

●人参（千切り） ･･･ 50g

〇白いりごま ･･･ 大さじ１

〇味ポン ･･･ 大さじ２

※塩・こしょう（お好みで） ･･･ 適量

＜ポイント＞

※切干大根は熱湯で戻すと時短ですみます！

　（長時間の戻し過ぎは風味を損なうので注意）

※小松菜のレンチン時間は機種により調整してね

※味ポンだけでも良いけど、塩・こしょうで味がしまります（お好みで！）

※鉄分・カルシウムが豊富な１品♪

★☆★　ｓ４のお料理エピソード　★☆★

ごまポン酢シリーズ　第4段！

めちゃくちゃ簡単！　味ポンとゴマを、材料に混ぜるだけ！

材料はあるもので、色々アレンジ出来ちゃうので、困った時の１品としても便利～♪

サッパリとした味が、口直しにまたいいのよね。

切干大根は味が染みにくいので、味ポンちょっぴり多めにしてますが、

味の馴染みやすい食材だと少な目でＯＫ～！

切干大根、ひじき、ごまで、カルシウム＆鉄の摂取が簡単に出来ちゃう

ちょこっとおかずでした！

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

※写真付き調理工程はこちら　↓　↓

いつもありがとォ！　またね(^^♪