【アスパラと豚肉のピラフ】旬★簡単★ジャーまかせ♪

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!


お越し頂きありがとうございます_(._.)_


今日は

【働くママ】の旬食材料理(^^♪

 材料と調味料を入れ炊飯ジャーまかせ!楽ちん♪

 旬のアスパラたっぷり~!豚小間で節約~♪


<アスパラと豚肉のピラフ>

材料(米3合分)

●米(普通にとぐ) ・・・ 3合

〇豚小間切れ肉(ぶつ切り) ・・・ 300g

〇アスパラ(斜めスライス) ・・・ 200g

★コンソメキューブ ・・・ 1個

★すりおろし生姜 ・・・ 小さじ1

☆バター ・・・ 20g

☆塩 ・・・ 小さじ1/2

☆こしょう ・・・ 適量


<ポイント>

※バターを加えコク旨!

※旬のアスパラの素材を楽しむためコンソメは通常2個使用の所1個にしました。

※材料を切って入れ、スイッチON!いつも通り炊くだけなので簡単!

※炊き込みご飯も美味しいけれど、洋風のこんな1品も美味しいね!


★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★

ピラフシリーズ 第8段!


またまた、楽ちんピラフ~!今回は、旬のアスパラで♪

豚肉も入れて、ボリューム満点、子供も喜ぶねぇ~!こういうの。


コンソメ、生姜、バター、塩・こしょうの基本の使用調味料さえ覚えておけば、色々な食材で簡単にアレンジ出来ちゃうね~♪

たま~に、使用食材によりコンソメの量を調整することはあるけれどあとは、ほぼ毎回同じ分量だから簡単だよ!


今回は、雰囲気を変えて・・・

ピラフをグラタン皿に入れてみたんだけど、どうかな???

どうもね、固定観念にとらわれすぎると、いつも同じ食器に同じような盛付になっちゃうんでね。たまには、イメチェン!? もいいね。


っていうか、これめちゃくちゃ食べやすい!

平らなお皿だと、スプーンでもすくいにくかったりするけれど・・・

これは、すくいやすくってなかなかいいカモ!


そんな1品!

良かったら作ってみて下さいね♪



※写真付き調理工程はこちら ↓ ↓

いつもありがとォ!またねぇ(^^♪

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