【スパイシー親子チキン照焼き】ご飯がススム★スパイスプラス

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日は

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪

いつもの照焼きチキンにスパイスプラス！

独得の風味が抜群のエスニック料理に変身♪

玉子も美味しい、親子共演！？

＜スパイシー親子チキン照焼き＞

材料(4人分)

●鶏もも肉(食べやすく切る） ･･･ ２枚（目安：600g）

●卵（ゆで卵にする） ･･･ ２個

【基本の照焼きのタレ】

●醤油 ･･･ 大さじ３

●みりん ･･･ 大さじ３

●酒 ･･･ 大さじ３

●はちみつ ･･･ 大さじ２

※GABANクミン（ホール） ･･･ 小さじ2

※乾燥パセリ ･･･ 適量

＜ポイント＞

※いつもの甘い照焼きのタレが、スパイスプラスで甘辛～い照焼きの

　タレに変身！一味違った美味しさを楽しめます！

※カレーのスパイスとして使われることで知られているクミンの独特の

　風味がやみつきになる１品！食欲もＵＰ！

★☆★　ｓ４のお料理エピソード　★☆★

照焼きのタレシリーズ　第12段！

ウチの定番のタレ！本ット、使えるわぁ、このタレ。

色々な食材やお料理に合わせやすいのでアレンジが簡単で便利♪

そんな、照焼きのタレを使った１品！

レシピブログさんの、【スパイス大使】ってこともあり、こんな１品を作ってみたよォ～！

今月のお題の１つ【クミン】を使って・・・・。

カレーのスパイスとして使われるクミン。色々なスパイスの中でも、これは割と、日本人にもなじみの深いスパイスだね。

独特の香り、苦味や辛味があるクミンを、今回はあえて甘～い照焼きのタレに入れてみたぁ！

相乗効果っていうのかな、こういうの。

甘さの中にほどよい苦味や辛味が加わり、美味しさもワンランクＵＰ～！なかなかいけるよ～、これ！

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

※写真付き調理工程はこちら　↓　↓

いつもありがとォ！　またねぇ～(*^▽^*)