【ワカメとシラスのナムル】１分★簡単★超速おかず★ヘルシー！

~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日は

【働くママ】の簡単料理(^^♪

　和えるだけのスピードちょこっとおかず！

　コッテリ系のおかずと組み合わせてサッパリと！

＜ワカメとシラスのナムル＞

材料(4人分)

●湯通し生ワカメ（ぶつ切り） ･･･ 150g

●しらす ･･･ 20g

〇鶏ガラ顆粒 ･･･ 小さじ１/2

〇ごま油 ･･･ 小さじ１ /2

〇醤油 ･･･ 小さじ１

〇すりおろしにんにく ･･･ 小さじ１/2

〇白いりごま ･･･ 大さじ１/2

＜ポイント＞

※生ワカメを見つけたらぜひ作ってみて！

　ヘルシーでさっぱり、簡単な１品！

※ワカメ＆しらすでカルシウム摂取にもおススメの１品です♪

★☆★　ｓ４のお料理エピソード　★☆★

ナムルソース活用　第4弾です！

今回は！

万能ソースであっという間に出来ちゃうスピードおかずの紹介だよ！

このソース野菜と和えても美味しいけれど・・・

海藻に和えてもいけるんだよなア～！

スーパーで、「生ワカメ」に出会ったのでこんな１品！

海藻はカルシウムも豊富。成長期の息子にカルシウム摂取を意識してさらに、相棒を「シラス」にしたんだぁ～！

なんてったって、シラスは、カルシウムの吸収を助けてくれる食材でもあるので一石二鳥だしね♪

【ワカメ　+　しらす　+　ナムルソース】

これだけで、ヘルシーでサッパリな１品の完成だよォ！

もちろん、カルシウムは成長期の子供だけに必要な栄養素ではないので、大人にも子供にもお年寄りにもおススメ！

歯の形成、骨の形成、イライラ解消にも抜群だよ！

妊婦さんにもカルシウムは重要だし、閉経後の女性や、お年寄りの骨粗鬆症予防にも、カルシウムは有効だからねぇ～！

ちなみに、カルシウムの吸収を助ける食材としてはきのこ類！

他、魚(いわし・しらす・マグロ・サンマ・サーモン・カツオ）・卵（卵黄）もいいね！

これらの食材と上手に組み合わせて、ヘルシーながらも、しっかり必要な栄養素摂取しちゃってねぇ～！

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

※写真付き調理工程はこちら　↓↓

いつもありがとォ！　またね($・・)/~~~