本日発売【レシピブログのすぐにやってみたくなるすごい料理の裏ワザ】3品掲載♪ & 息子のいない夕食

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪。 ☆s4☆です!


今日の北海道(札幌) くもり☁

日中の予想最高気温 19℃


今日は息子が宿泊学習から帰ってくる日!どんな、おみやげ話が聞けるか楽しみだわぁ♪

マッハで仕事終わらせて帰ろーっと!今日の夕食は何にしようかな(・・?


さて!今日は書籍のご紹介です!

【レシピブログの すぐにやってみたくなる すごい料理の裏ワザ】

 KAD0KAWAさんより本日発売!!

数日前、自宅に届いた書籍、私もじっくりと見させていただきました!

これは、スゴイ(@ ̄□ ̄@;)!!


驚くことだらけ、感心することだらけの、すっごい裏ワザ満載の内容となっていましたよ♪

たくさんの有名な料理ブロガーさんのステキ技の数々・・・。さすがだなぁ~!!


こんな裏ワザあれこれ覚えてたら、働くママにも大助かり!!お食事作りがもっともっと楽しくなっちゃいそォ~!!


そんな実用性たっぷりの書籍、私のレシピも3品掲載して頂いてます!!


【①サーモンの竹輪ピザ】

【②ごまじょうゆ明太子の冷奴】

【③サーモンやっこ寿司〜冷奴〜】

たくさんのブロガーさんの中に混ぜて頂けましたこと、とっても光栄であり、本当にうれしい限りです。


「レシピブログの すぐにやってみたくなる すごい料理の裏ワザ」 by KADOKAWA

皆様も、ぜひ!店頭でお手に取ってご覧くださいね。



それでは、今日も!

皆様にとって、 

笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/  


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


【おまけ】息子のいない我が家の食卓!


さて!

我が家の食卓! 何が出来るかな?


【前日の下準備(=前じゅん)de 速攻・簡単・楽ちん!】

働くママのスピードごはん!スタート!

前じゅん(↑)から出来上がった夕食(↓)はこんな感じ。

●かつおのお刺身・たっぷりみょうがのせ

●白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン

●みょうが醤油の冷奴

●モリモリ野菜サラダ

●鶏のハーブ唐揚げ

●クルクル海苔玉子焼き



【献立のワンポイントメモ】

●献立構成:主菜も、副菜も何もかもあったもんじゃないね。完全にお酒のおつまみだらけ。


前日の下準備(=前じゅん)の「詳細」。

①かつおのお刺身・たっぷりみょうが

 かつお・みょうが(切っておく)、大葉(準備) ⇒ 当日、盛るだけ。

②白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン

 白貝(砂出し) ⇒ 当日、酒蒸しにするだけ。

③みょうが醤油の冷奴

 豆腐・小葱(切っておく) ⇒ 当日、盛るだけ。

 みょうがの残り(みじんにして醤油につけておく) ⇒ 当日、かけるだけ

③モリモリ野菜サラダ

 ブロッコリー(ボイル)、ささみ(ボイルしさく)、その他野菜(切る) 

  ⇒ 混ぜておき、当日、そのまま、食卓へ

④鶏のハーブ唐揚げ、玉子焼き

 ムスコ弁当の残り。



前日ここまでの下準備で、帰宅後目標30分!いや、今回は10分で出来たわ。

あっという間に完成のスピードおつまみ!

 


それにしても・・・飲む気満々モードの食卓。いや、ビール好きの私は毎日飲んでますけどね(^^;)

旦那と2人でのんびりッてのは、なかなかないので、久々にあれこれくだらない話をしなが

ら美味しく頂きました(^^)/


たまには、こういうのもいいものね。さて!今日からまたちゃんとした夕食作りッ!



最後に・・・

   

★☆★ 今日のレシピ & 書籍掲載レシピ ★☆★


<白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン>

<サーモンの竹輪ピザ>

<ごまじょうゆ明太子の冷奴>

<サーモンやっこ寿司〜冷奴〜>

良かったら作ってみてくださいね♪

0コメント

  • 1000 / 1000

成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん

【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】