【前じゅんdeスピードおうちごはん】パスタ＆ポトフ de 夕食　＆　クックパッド：2回目の話題入り♪

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日の北海道（札幌）はれ☀

日中の予想最高気温　25℃

今日はポカポカ心地よい日になりそォです！こんな日は、朝から気分もいいものですね！

では、さっそく！

【前日の下準備（＝前じゅん）de　簡単・楽ちん・速攻！】

働くママのスピードごはん！スタート！

前じゅん（↑）から出来上がった夕食（↓）はこんな感じ。

【我が家の食卓～夕食(^^♪～】

●主 　食：ペペロンチーノパスタ

●汁　物：ブロッコリー入りポトフ

●副　菜：シーフードアヒージョ

●副々菜：ハーブチキンサラダ

●その他：ぶどう

【献立のワンポイントメモ】

●献立構成：　「主食×汁物×副菜+副々菜×その他」　の組合せの献立！

●主菜がない献立なので、スープにボリュームを持たせ具だくさんのポトフに！主菜がないとたんぱく質が不足がちになるので、魚介だらけのたんぱく質食材をたっぷり入れたアヒージョと鶏ささみをたっぷり入れたサラダを組み合わせましたよ！

●ペペロンチーノパスタ＆レモン風味サラダはレシピブログさんより頂いた、混ぜるだけスパイスで楽ちんしちゃいました。

そして・・・

●前日の下準備（＝前じゅん）の「詳細」。

①ペペロンチーノパスタ

●パスタ（ゆでておく）⇒　当日炒めるだけ（ゆで時間分短縮）

②ブロッコリー入りポトフ

●芋（色が変わるので当日）●にんじん・ミニフランク（切っておく）●ブロッコリー（切って、花部分のみレンチン）●コンソメ（準備）　⇒　当日、じゃが芋を切る。スープでどんどん煮込んでいくだけ（切る時間分短縮）

③シーフードアヒージョ

●エビ、ベビーホタテ（解凍しておく）●マッシュルーム（準備）●レモンペパーミックス、にんにく、輪切り唐辛子（準備）　⇒　当日、煮るだけ（解凍時間分短縮）

④ハーブチキンサラダ

●鶏ささみ（ゆでてさいておく）●レタス、きゅうり、にんじん（切っておく）●コーン（準備）　⇒　当日、混ぜるだけ（切る、茹でる、さく時間分短縮）

④その他

●果物（準備）　⇒　当日、盛るだけ。

前日の下準備で、帰宅後目標30分以内！

あっという間に完成の栄養満点スピードおうちごはん！腹ペコBoysも大満足！

そんな・・・

【我が家の食卓～夕食でした(^^♪～ 】

【本日のメニュー ～成長期の息子に必要な栄養素まとめ～】

●炭水化物（糖質）…エネルギー源

　・パスタ、じゃが芋、コーン、フルーツから

●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る

　・鶏ささみ、ミニフランク、えび、ホタテから

●ビタミンＢ１…糖質を効率よくエネルギー源に変換

　・ミニフランク、コーンから

●ビタミンＤ…カルシウムの吸収力ＵＰ

　・・・・

●ビタミンＣ…骨に重要なコラーゲンの生成＆鉄の吸収力ＵＰ

　・野菜（特にじゃが芋、ブロッコリーに多い）、フルーツから

●カルシウム…骨の重要な構成成分

　・・・・

●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進

　・・・・

★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★

レシピはさらに下へ・・・

気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね！

それでは、今日も！

皆様にとって、笑顔あふれるステキな１日でありますように(^^)/ 　

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★　お話Time　★　～お時間のある方はこちらもぜひ～

【クックパッド：2回目の話題入り】

クックパッドさんより、「話題入り」の嬉しいお知らせを頂きました(*^^)v

【クックパッド】さんに登録させて頂き・・・

2015/2/15　　　　　初レシピ公開

2017/6/21現在　 　  公開レシピ７３６品（内、 カテゴリ掲載５５４品）

　　　　　　　　 　 話題入り　２４品（内、２回目の話題入り初～♪）

いつもたくさんのつくれぽを頂き感謝、感謝です！！そんなレシピの中からこちら。

なんと、つくれぽ100件突破で【２回目の話題入りです！】

＜鶏むね肉のガーリックオイマヨソテー＞　

【働くママ】の節約料理(^^♪

　安い鶏むね肉も、しっとり、やわらか～！絡めるソースがまた絶品！

　と紹介していたレシピです！次は1000件のつくれぽで殿堂入り目指してっ♪

そんな１品！

よかったら作ってみて下さいね♪

最後に・・・

★☆★　　今日のレシピ　　★☆★

＜ブロッコリー入りポトフ＞

こちらも！良かったら作ってみてくださいね♪

いつもありがとォ！またねぇ(^^♪