【スタミナそぼろ丼】食欲ＵＰ★スタミナ満点★ご飯がススム★ガッツリ丼！

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます_(._.)_

今日は

【働くママ】の工夫料理(^^♪

丼もの好きに！ご飯がススム１品！にんにくた～っぷりに、葱・ニラ・卵でスタミナＵＰ！

＜スタミナそぼろ丼＞

材料(４人分)

●合いびき肉 ･･･ 400g

●にら（小口切り） ･･･ 50g（目安:1/2束）

●葱（みじん切り） ･･･ 100g（目安:細め１本）

〇卵 ･･･ ４個

★ハウス特選本香り生にんにく（瓶） ･･･ 大さじ１

☆水 ･･･ １カップ（200cc）

☆和風顆粒だし ･･･ 小さじ２

◆ミツカン追いがつおつゆ ･･･ 80cc

◆酒 ･･･ 大さじ２

◆みりん ･･･ 大さじ２

◆はちみつ ･･･ 大さじ２

◆すりおろし生姜 ･･･ 小さじ2

※水溶き片栗粉 ･･･ 適量

＜ポイント＞

※水溶き片栗粉は「ゆるめ」にとろみをつけるのがポイント！

　程よい汁けがしっとりご飯にからみやすく美味♪

※スタミナ料理に欠かせないにんにくを中心に、スタミナＵＰ、食欲ＵＰ

　食材をたっぷり使ったガッツリ丼！めん類にもとっても合うよ♪

★☆★　ｓ４のお料理エピソード　★☆★

「スパイス大使」今月のお題の中から【ハウス特選本香り生にんにく（瓶）】を使った１品。

たっぷりのにんにくでスタミナＵＰ！！

さらに、さらに、ニラ・葱・卵も使いスタミナ満点度パワーＵＰ。

しっとりと仕上げた肉そぼろがご飯に良くからみ、美味し～んだよねぇ！ちょっと食欲が低下気味って時にもおススメ♪

ひき肉なのでとっても食べやすく、黄身を混ぜたらまろやか～！

知らず知らず内に、ご飯がススム～！

この肉そぼろ・・・けっこうアレンジも出来て便利だよ！

麺類にのせても美味しいよォ～！焼きそばの具にしても美味しいよォ～！レタスに巻いてお酒のおつまみにもいーし、春巻やぎょうざの皮に包んでもいーねぇ！パンにのっけてとろけるチーズのっけて焼いたら朝食や休日ランチにもぴったり♪

小葱なんかを散らすと彩りも良いカモねぇ～！

そんな1品！

良かったら作ってみて下さいね♪

いつもありがとォ！またねぇ～(^^♪