~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
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今日の北海道（札幌）くもり☁/あめ☂
日中の最高気温 20℃ だったみたい。
ちょっと暖かくなったと喜んでいたら、夕方には雨よ。もーーーーーー(; ･`д･´)
さて！この週末は久々に家族でのんびりしましたよッ！
息子は、土曜日は大会で朝早かったんですが・・・日曜日は久々のオフ。そんな日は、家族でまったり過ごす貴重な時間。なかなか時間が合わなくなってきたからこそ、たまのこんな時間は大切にしたい。
学校の事、部活の事、友達の事・・・。何でもいいのよね。とにかく、家族でたわいもない話をしながら、まったり過ごす時間って大切ですよね。良い週末でしたッ！また、１週間ガンバロー！
では！我が家の食卓。
【前日の準備（＝前じゅん）de 簡単・楽ちん・速攻！】
働くママのスピードごはん！スタート！
前じゅん（↑）から出来上がった夕食（↓）はこんな感じ。
【我が家の食卓～休日ランチ(^^♪～】
●主 食：ガリバタチキンソテーの冷製ごまソバ
●副 菜：白菜と竹輪の炒め煮
●副々菜：大根とカニカマの塩昆布和え
●副々菜:ブロッコリー
●その他：オレンジ
【献立のワンポイントメモ】
●献立構成： 「（主食+主菜）×副菜×副々菜２品×その他 」 の組合せの献立！
●夏も目の前なんでね！スタミナ満点そばにしたよ！暑い日に、とっても食べやすくっておススメ♪ガーリックバターで炒めたチキンもたっぷりのせて、食べごたえあり。主菜もかねてますよォ！
●白菜と竹輪の炒め物は、冷蔵庫にあった食材でちゃちゃっとね。
●大根とカニカマの塩昆布和えは、前日の残りなんだけど、これがまた塩昆布がいー仕事してくれて美味しい、超簡単な１品だよ！
●ブロッコリー＆フルーツでビタミンＣも摂取。庭でブロッコリーが出来たよォ！って2世帯住宅１Ｆに住む親が持ってきてくれたので、早速ね。スーパーに売られているものに負けないくらい立派なブロッコリーだったわぁ！
これからの季節、趣味で両親が作っている野菜達がどんどん出来るので、めっちゃ助かるし、美味しいし、嬉しーねぇ！
そして・・・
●前日の下準備（＝前じゅん）の「詳細」。
①ガリバタチキンソテーの冷製ごまソバ
●ソバ、卵（準備）●海苔（切っておく）●ガリバタチキン（焼いておく）●そばつゆ（作っておく） ⇒ 当日、そばを茹でて盛るだけ
②白菜と竹輪の炒め煮
●白菜、ちくわ、にんじん（切ってゆでておく）⇒ 当日、炒めるだけ。
③その他
●ブロッコリー（切って茹でておく）⇒ 当日、出すだけ。
●大根とカニカマの塩昆布和え（前日の残り）⇒ 当日、出すだけ。
●果物（準備） ⇒ 当日、切るだけ。
前日の下準備で、帰宅後目標30分以内！
あっという間に完成の栄養満点スピードおうちごはん！腹ペコBoysも大満足！
そんな・・・
【我が家の食卓～休日ランチでした(^^♪～ 】
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね！
それでは、明日も！
皆様にとって、笑顔あふれるステキな１日でありますように(^^)/
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【息子弁当～納豆巻と焼とり弁～】
●ステイック納豆巻
●ミニ焼きとり
●玉子焼き
●アスパラベーコン
●アメリカンチェリー
息子：今日の弁当、めっちゃ良かったぁ～！
ｓ４：そっか～！それは良かった、良かった。で？？？何が、良かったん？
息子：納豆巻は食べやすかったしさぁ！
（棒状にしてラップにくるんだのが良かったらしい。）
やきとりとか最高だねぇ～！
やきとりが弁当に入ってるなんて、ないからさ。友達がくれって言ってたわ！
ｓ４：そっか、そっか。それは良かった♪
喜んでもらえるのが、何より！来週も、大会。何つくろー？？
最後に・・・
★☆★ 今日のレシピ ★☆★
＜ガリバタチキンの冷製ごまソバ＞
＜白菜と竹輪の炒め煮＞
＜ステイック納豆巻＞
＜ミニ焼き鳥＞
良かったら作ってみてくださいね♪
では！いつもありがとォ！またねぇヾ(≧▽≦)ﾉﾏﾀﾈ
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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