~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
カレーを作った次の日は!簡単・時短で違った1品に変身!
スープに入れて煮込むだけ!
<カレーうどん>
材料(2人分)
●前日のカレー(具・ルゥ込み) ・・・ 400g
〇水 ・・・ 500cc
〇和風顆粒だし ・・・ 小さじ2
〇醤油 ・・・ 小さじ2
〇みりん ・・・ 小さじ2
〇酒 ・・・ 小さじ2
★固形カレー ・・・ 4かけ(約50g)
☆ゆでうどん ・・・ 2玉
※小葱(小口切り) ・・・ お好みで
<ポイント>
※固形カレーは、前日のカレールゥのゆるさにより調整してね。
※そばやそうめん、ラーメンなどお好みの麺でアレンジも出来るね。
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
カレーリメイク 第14段!
カレーのリメイクレシピも気づけば14品目。
ついに、ついに我が家の食卓に初の「カレーうどん!!」が登場~!
こんな簡単なリメイク料理がなぜ、今の今まで食卓に並ばなかったのかって・・・。
ウチの旦那に、カレーうどんは嫌い!って大昔に聞いてたもんで、ずーっと作ったことがなかったのよね。
でもって、カレーライスを食べながら・・・
「明日は何にリメイクするかなぁ??カレーうどん美味しいのにパパは嫌いだしなぁ~!」
なんてボソッと言ったらさ。
息子が、「俺はカレーうどん好き~❤カレーうどん食べたーい!」なんて言うのよ。
「マジで!マジでぇ~(@ ̄□ ̄@;)!!!」
「じゃー、パパには我慢してもらってカレーうどんにするかぁ!!」
って展開からの、我が家の食卓に初登場!!結婚して初よ、初。
それがさ・・・・・・・・・・・・・。
「何これ!カレーうどんってこんなにウマかったっけ????」だとさ・・・・。
「はーーーーーーーーーーーーーー??????」
「何、今さらー。嫌いだって言うから今まで作ったことなかったのに」
「いや、これマジ旨いわっ。昔どっかで食べたカレーうどんが超激マズで、もう2度と食わんと思ってたけど・・・こんなに旨いんだぁ!!」
(-_-;)何度も美味しいよって言ってたのにさ・・・。
こんなことならもっと早くに作ってみれば良かったよ。
まー、いーわ、思い込みの苦手なカレーうどん克服~(*^^)v
今後は我が家の食卓に堂々と並ぶことになるでしょう。
ママっ!今度はカレーラーメンにしよっ!って、息子。
おー!カレーラーメンも旨そうだなっ!って、旦那。
すっかり、激マズカレーうどんのイメージが消えたらしいね。
(●・▽・)ゞ<ok! 次回のリメイク決定だわ♪
めでたし、めでたし・・・・。
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
最後まで読んで下さりありがとォ❤
またね~ヾ(≧▽≦)ノ
成長期の息子へ❤1品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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