【コロコロかぼ玉コロッケ】ハロウイン★やっぱり南瓜だよね★おもしろ巻寿司♪

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪　☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます！

今日は

【働くママ】の工夫料理(^^♪

　南瓜コロッケをアレンジ！食べてビックリ、うずらの卵入り♪

　お弁当にもぴったり一口サイズ♪

＜コロコロかぼ玉コロッケ＞

材料(20個分)

●南瓜（種などとった状態で） ･･･ 800g

●バター ･･･ 20g

●ＧＡＢＡＮナツメグ（パウダー） ･･･ 小さじ1/2

※塩・こしょう ･･･ 適量

●うずらの卵 ･･･ 20個

〇小麦粉 ･･･ 1/2カップ

〇卵 ･･･ １個

〇パン粉 ･･･ 1.5カップ

【ポイント】

※南瓜の、レンチン時間は機種により調整！

　（竹串がスッとっさればＯＫ！）

※手を汚さず～、洗い物を出さず～！そんな工夫をしてみたよ！

 ★☆★　S4のお料理エピソード　★☆★

ハロウインの季節ですね♪どこに行っても、ハロウインの飾りやハロウイングッズがいっぱいだね！

なぜか、そんなん見ると浮かれる私。

さすがに、子供のようにははしゃげないけれど、内心「キャー！めっちゃかっわいーーーー！」って、はしゃいでます(;''∀'')

ってことで、ハロウイン料理をあれこれ作ってみたの。

もうさー、作っているうちに、楽しくなってきちゃって、ウキウキで作ってたら・・・

息子に冷たい目で見られてたわ・・・・。

いつから見られてたのか知らないけれど、しばらく見てたらしいよ。

「ママ、そんなにハロウイン料理作るの楽しいの？？？」

「ハロウインの何が楽しいの？？」

「一人でかわい～とか、叫んでるし・・・子供みたいだよ。」だとさ。

ｱﾊﾊ…(^^;)外じゃ、はしゃげないけど、家でならいいじゃんっ！

甘ーい南瓜にナツメグを混ぜてコロッケに♪よりいっそう、深みのある甘みにっ！

まんなかに、うずらの卵を丸ごと入れて、コロコロ一口サイズのかわいくって、食べやすいコロッケの完成～！

100均で購入したハロウイングッズ。カップに入れたり、あめ玉のように包んだり・・・・。いやー、かわいすぎる・・・ハロウイン♪

息子に小バカにされながら作った、コロコロかぼ玉コロッケでした♪

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

それでは・・・

みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/

最後まで読んだ下さりアリ(´･ω･)(´_ _)ガトォ♪　またね～(^^♪