【息子弁当】リメイクde簡単・時短!カレーチャーハン弁当♪

~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!


お越しいただきありがとうございます!


今日の北海道(札幌) くもり☁

日中の予想最高気温 19℃



天気こそはいまいちですが、気温が高く心地よい北海道。


ようやくのお休みをのんびり、まったりと。

朝もゆっくり寝たぁ!ちょっぴり幸せ気分♪


いつも、部活、部活で忙しい息子とも、久々に一緒に過ごせる休日となりました。

特別何をするわけでもないけれど、あれこれ話をしながら、たまには、こんな風にゆっくり息子と過ごす時間もいいものね。



さて!おべんと。


昨日、息子は練習試合に出かけていました。


帰って来たら、超ご機嫌。

「いやー、今日さ、練習試合全勝したさ。マジ、気分いーわ。」

なるほどね。そういうことね。



【息子弁当】~リメイク)カレーチャーハン弁当~

●カレーチャーハン

●ハンバーグ(千切りキャベツ)

●お花ウインナー

●チーズ

●みかん


 【献立のワンポイントメモ&レシピ】



<レシピ①>カレーチャーハン

先日レシピUPした、秋茸ハロウィンカレーがちょっぴり残っていたので、ご飯と一緒に炒めただけ。具はみじん切りでひき肉たっぷりのカレーはチャーハンにリメイクしやすいの。 

あまりにも見た目が寂しいかな?と思い、うずらの卵でお花をイメージしてトッピング。中央はカニカマ、豆苗ではっぱ風に。


レシピ↓は具が普通にゴロゴロ入ったカレーで作っています。

どちらでもリメイク可能ですね。

 <レシピ②>ハンバーグ

ハンバーグはつくりおき。

ハンバーグを作る時は、いつもレシピの2倍量作り、冷凍ストック。お弁当用にも小さく丸めてストックしておくといざという時、助かるね。

●ウインナーとみかんは、ちょぴっと手を加え、チーズはそのまま入れただけ。

アハハ…すごい手抜き・・・・。その分愛情♡たっぷり込めてみた(!?)


そんな・・・・


【息子弁当でした(^^♪】



それでは、今日も!

みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/

最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪

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