【中華風栗ご飯】炊飯ジャー★楽ちん★簡単すぎなのに美味しすぎ♪

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!


お越しいただきありがとうございます!


今日の北海道(札幌) 晴れ☀

日中の予想最高気温 17℃



やったーーーー!今日は、ちょっぴり暖かいぞー(*^^)v

暖かいって幸せ♡


今日、息子は開校記念日で学校がお休み。

グ~スカのんびり寝てる姿に、

「チキショー!羨ましいぜっ(; ・`д・´)」と思いながら・・・。



そんな昨日、私は、キッチンでオイスターソースとにらめっこ。


息子に「ママ、何やってるの?」って言われ、


「考えてるのっ!」


「にらんでるだけじゃん!」


「オイスターソース料理考えてるんだってば!」


「にらめっこしてたら、料理思いつくんだ!(*`艸´)ウシシシ」



もー、いちいち、うるさい( ˘•ω•˘ )

暇だったらしく、めずらしく私にからんでくるし・・・・。


いつも、ちょっかいかけるの私の方だから、たまにはいっか・・・。



ってことで、今日のレシピ♪


【働くママ】の簡単料理(^^♪

材料をぜーんぶ入れてスイッチON!美味しすぎるズボラ飯。和食な栗ご飯を中華風にアレンジ♪


<中華風栗ご飯>

材料(米3合分)

●米(普通にとぐ) ・・・ 3合

●水 ・・・ 3合の目盛よりやや少なめ

〇栗甘露煮 ・・・ 130g

〇にんじん ・・・ 100g

〇しいたけ ・・・ 60g

〇みつば ・・・ 50g

★中華味 ・・・ 大さじ1

★李錦記オイスターソース ・・・ 大さじ2

★醤油 ・・・ 大さじ1

★酒 ・・・ 大さじ2

★栗甘露煮のタレ ・・・ 小さじ1

※ごま油 ・・・ 大さじ1



【ポイント】

※はちみつ(または砂糖)の代わりに栗甘露煮のタレを使いました。

※みつばの葉は炊き上がりに混ぜた方が、緑色がきれいで彩り良く出来上がります♪

 


★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★


炊き込みご飯シリーズ 第11弾!


私の超大好きなズボラ飯シリーズでもある(*´艸`*)ウフフ…


ほっとけば勝手に出来るからね、こんな楽ちん料理は大大大好き♡


しかも、炊き込みご飯系は、息子も喜ぶ。

おかずのボリュームが少なめですむ。

楽して、美味しい!こんないいことはないよね(*^^)v



さて!

只今、モニター中!

オイスターソースレシピ 2品目♪


①アスパラとツナのオイスター金平

に続き・・・2品目は・・・ご飯ものだよ!


和食の栗ご飯を、中華風にアレンジ!


イケル~!ひゃっほーいΣ(・ω・ノ)ノ!ウッメー(@ ̄□ ̄@;)!!


ってことで、息子の弁当行きも確定~♪


「おにぎりにして入れとくわぁ!」

「1個じゃ足りないからねぇ~!」

「りょーかーい(''◇'')ゞ」


めちゃくちゃ、旨かった・・・・。



そんな1品!

良かったら作ってみて下さいね♪


それでは、今日も!

みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/

最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪

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