~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます！
今日の北海道（札幌） はれ☀/くもり☁
日中の予想最高気温 ７℃
３連休２日目、皆さまお休みを満喫していますでしょうか？
私は今日も仕事だけれど、夜には楽しみが待っているので頑張ろォーっと！
息子は、今日も弁当持ちで練習試合。昨日の練習試合もそうとう疲れたようで早くからソファーで寝ていたよ。今日の、夜の楽しみまで体力残っているかな？？？？
それにしても・・・今日の朝はマジ焦ったわ(ﾟДﾟ;)ｷｬｰ 寝坊したぁ！完全にやっちまね(-_-;)
では！まずは！
【息子弁当】～栗ご飯おにぎり弁当～
●中華風栗ご飯おにぎり（前日の栗ご飯をおにぎりにしただけ）
●鶏肉とポテトのガーリックオイマヨチーズ（前日の残り）
●アスパラとツナのオイスター金平（前日の残り）
●小葱入りだし巻き卵
●ベーコン巻ウインナー
●ぶどう
ナハハハハハ。前日の夕食のものばっか(;''∀'')・・・・。
作ったの卵とウインナーだけじゃんね。超楽ちんやな(''◇'')ゞ
いーのよ、いーのよ、息子が明日の弁当にもよろしくー♪ って言うくらい、気に入ってくれたんだし。
ま、入れてーッ！って言われなくても、きっと入れてるけどね。いつも弁当見越して多めに作るから(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪ 単なる手抜き・・・。
全て手作りは、けっこう大変だしね（←完全に言い訳に過ぎない・・・）。
ーーーーでは！本日の弁当レシピ！良かったら参考にしてね♪－－－－－
※昨日ＵＰした夕食レシピとかぶるんで、昨日もお越し頂いた方はスルーしてね。
【レシピ①】中華風栗ご飯
炊飯ジャーでサクッと、簡単♪
●＜レシピ②＞鶏肉とポテトのガーリックオイマヨチーズ焼き
オーブンでサクッと、簡単♪
●＜レシピ③＞アスパラとツナのオイスター金平
チャチャっと炒めて、簡単♪
●＜レシピ④＞小葱入りだし巻卵
面倒なだし作りを省いて、簡単♪
そんな、
【息子弁当でした(^^♪】
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そして・・・
【我が家の食卓～夕食(^^♪～】
●主 食：ごはん（北海道米ふっくりんこ）
●汁 物：高野豆腐と豆苗の味噌汁
●主 菜：ホッケの西京焼き・枝豆添え
●副 菜：丸ごとポテトピザ
●副々菜：レバニラ生姜煮
●その他：みかん
出来上がった夕食（ ↑ ）の前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」 の組合せの献立！
●魚がメインの時は、必ず肉好き息子が大喜びする大好きメニューを取り入れます！
テンション下がらないないようにね。今回は、丸ごとポテトピザね。
芋も超大好き。中でも、これは、いつ作ってもマジ喜ぶ。
●最近お疲れモードの息子に、体調を整えてもらおうと、摂取しにくいビタミン類をしっかりとれるメニューに。
ーーーーでは！本日の夕食レシピ！良かったら参考にしてね♪－－－－－
●＜レシピ⑤＞丸ごとポテトピザ
じゃが芋を丸ごと使ってピザ風に！子供受け抜群だよ♪
●＜レシピ⑥＞レバニラ生姜煮
レバー×ニラ×生姜で元気モリモリ！ビタミンＢ1・鉄が豊富なレバー。ニラで食欲ＵＰ！生姜で、寒い日にも身体ポカポカ効果ありだね！風邪気味の時にもおススメの１品♪
そんな・・・
【我が家の食卓～夕食でした(^^♪～ 】
【本日のメニュー ～成長期の息子に必要な栄養素まとめ～】
●炭水化物（糖質）…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋、コーン、フルーツから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・ホッケ、ウインナー、高野豆腐、レバー、チーズから
●ビタミンＢ１…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・レバー、、豆苗、コーン、枝豆から
●ビタミンＤ…カルシウムの吸収力ＵＰ
・・・・
●ビタミンＣ…骨に重要なコラーゲンの生成＆鉄の吸収力ＵＰ
・野菜（特にじゃが芋、豆苗に豊富）、フルーツから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・にら、高野豆腐、チーズ、枝豆、高野豆腐、味噌から
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・レバー、枝豆、高野豆腐、味噌から
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
それでは・・・
みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´･ω･)(´_ _)ガトォ♪ またね～(^^♪
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
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