~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます！
今日の北海道（札幌）ゆき⛄
日中の予想最高気温 -5℃
やっとのお休み～！のんびりしよーって思っていたんだけど・・・
急にね、やる気スイッチが入ったのよ。こうなると、止まらないあたし(^^;)
何が？って、まるで年末か？ってくらい、キッチン回りの大掃除。
ガス台磨いてみたり・・・
冷蔵庫の中のものひっぱりだして、ずっと気になっていた透明の棚？あれをさ、１段１段磨いて・・・ついでなので冷蔵庫の中も綺麗にふきまくって・・・
キッチン回りの壁や、キッチン後ろの調理台もふいてみたり、ヤバいわ。
やりはじめたら、あっちも、こっちも目について、気になってしょうがない・・・。
もうだんだん、飽きてきて・・・もういい加減、やめたい・・・って思いはじめても、
気になって止まんない・・・最後は半ばやけくそでやってたわ。あー疲れた(◎_◎;)
台の上にのっかったり、高い所にも手をのばしてさ、けっこうな運動量だわね。
ヤバイ、今晩のビールがいつも以上に美味しく感じられそうだ。飲み過ぎ注意だな。
明日も、5時半出だからね。
では！
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食：リメイク）かき揚げの卵とじ丼
●汁 物：とろろ昆布としらすの味噌汁
●副 菜：トロトロじゃがチーズ
●副々菜：豆苗とカニカマのシーザーサラダ
出来上がった夕食（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成３０分以内！！
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「（主食+主菜）×汁物×副菜×副々菜」 の組合せの献立！
卵もお野菜もたっぷりの、ボリューム満天丼は主菜もかねています。糖質源でビタミンＣが豊富なじゃが芋のおかずをつけたので、フルーツはなしにしました。
●カルシウム摂取を意識して、たっぷりのとろろ昆布としらすの味噌汁を作ってみたの。美味しかったんだけど、見栄えが悪くレシピＵＰならず(^^;)
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
●＜レシピ①＞かき揚げの卵とじ丼
前日作ったかきあげを、次の日は、全く違うお料理に変身！今回は、食べ盛りの息子大喜びのがっつり丼に！材料、卵だけ！ワーママにとっても最高の時短料理だわね♪
ちなみに・・・リメイク前のかき揚げは・・・
●＜レシピ②＞しらす入りかき揚げ
丸くまとめたかき揚げのタネをクッキングシートに４つのせて、一気に油にズドーンと入れてしまう、超ズボラ料理となっています。
●＜レシピ③＞トロトロじゃがチーズ
息子の大好物！チーズのっけてレンチンでお手軽な１品ですよ！
●＜レシピ④＞豆苗とカニカマのシーザーサラダ
さっぱりながらも、シーザードレッシングのコクがあってとっても美味しいよ♪
●＜レシピ⑤＞シーザードレッシング
おうちにある調味料で簡単に手作り出来ちゃうよ。
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪～ 】
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
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【レシピブログ～くらしのアンテナ～】
日頃お世話になっているレシピブログさんより、嬉しいお知らせを頂きました。
「くらしのアンテナ」のコーナーにレシピ掲載(*^^)v
とっても光栄です。ありがとうございます(人''▽｀)！
▼掲載レシピ
レンチン★超簡単★コク旨★忙しい朝にもぴったり
【オイマヨほうれん草の巣ごもり卵】
＜レシピ紹介文＞
冷凍ほうれん草を使ってレンジで手軽に作れるので、忙しい平日にもぴったり♪オイスターソースとマヨネーズが具材の味をまとめてくれますよ！
▼掲載記事
朝食にオススメ！「ほうれん草と卵」のかんたんおかず
くらしのアンテナでは、お料理にまつわる様々な情報、レシピが紹介されています。
興味のある方は、こちらもぜひのぞいてみて下さいね♪
それでは、今日も！
みなさまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
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