~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます！
年度末・・・何かとバタバタですね。
毎年の事ながら、新年度に向けての色々な業務がどかーッと増えるのは何とかならないものなのでしょうかね？っていつも思いながら、何とかこなしているこの時期。
どこの会社も、やっぱり年度末は忙しいって聞きますもんね。みんな一緒か・・・(^^;)
そして、そして、息子は、いよいよ受験生に。
これまた、何かとバタバタな１年になりそうな予感。
三者面談だの、息子と進路の相談だの、きっとあれこれやるべきことが増えるのでしょうね。そう考えたら、今年１年は息子にとっても試練の年になるのかな？勉強嫌いの息子なだけに、受験生である１年は、きっときついものがあるだろうと・・・・。でもね、すべては自分の将来のためだからね。
今、楽して、将来大変な思いをするのか・・・。
今、頑張って、将来ある程度自分の思い描く道に進むのか・・・。
どちらを選ぶかは、本人の考え次第。親はアドバイスくらいしか出来ないからね。ま、頑張ってもらうしかないよね。
受験生になる前の春休みくらいは、めーいっぱい羽をのばしとけーッ！！
では、では
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食：ドライカレー
●汁 物：ふわふわ卵と春雨の鶏ガラスープ
●副 菜：ポテトサラダ
●その他：りんご
出来上がった夕食（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成３０分以内！！
（今回は10分程度で完成）
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「（主食+主菜+副々菜）×汁物×副菜×その他」 の組合せの献立！
●息子が久々にカレー食べたーい！って言うんで、カレーの献立。カレーはカレーでも、久々にドライカレーに。
ちょっと、最近帰りも遅いので、前じゅんも、時短で出来るもの、と思い、煮込まずに簡単に出来ちゃうドライカレーをセレクト。肉も野菜もモリモリとれちゃうからね、主菜・副々菜もかねてます。
●あわてて準備していたら、ポテトサラダのじゃが芋茹ですぎた(^^;)ま、こんな時もあるさ。
ツルツル、ふわふわ～なスープを添えて・・・。
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
●＜レシピ①＞ドライカレー
やったー、カレーだぁ！！大喜びの息子は、余裕でおかわり。次の日はリメイク料理にしようと思っていたんだけれど、男子２人で４人分、ほぼ完食(^^;)
リメイクするだけ、残りませんでした。嬉しいことですけどね。
●＜レシピ②＞ふわふわ玉子と春雨の鶏ガラスープ
このスープ、とっても喉越し良く、息子も大好きなスープ。ツルツルの春雨が食べやすく、ふわふわの玉子がまたいい感じなのよね。
●＜レシピ③＞ポテトサラダ
ウチのポテサラ。醤油とはちみつも入れるのがこだわり！マヨネーズだけよりも、ずっとずっと美味しく出来ちゃうからね。芋好き、息子、テンションＭＡＸ～！
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪～ 】
息子の大好きメニュー３連発～！！な献立になりました(*^^)v
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
働くママの栄養満点
スピードおうちごはんの完成～♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【クックパッド：プレミアム献立に掲載】
日頃、お世話になっているクックパッドさんより嬉しいお知らせ♪
プレミアムサービス（月280円(税抜)）に登録されている方限定で見ることが出来る、プレミアム献立にレシピを掲載して頂きました(^^)/
(人''▽｀)ありがとォございます☆
掲載レシピはこちら
＜豚小間ボウルのチリソース＞
エビチリをアレンジした１品！安い豚小間肉で作る節約レシピでっす！
簡単に出来る、手作りソースで！
良かったら、こちらもぜひ作ってみて下さいね♪
それでは、今日も！
皆様さまにとってステキな★１日でありますように～(^^)/
成長期の息子へ❤１品から広がるレパートリーで作る栄養満点おうちごはん
【働くママ】の簡単・時短の 工夫料理、アレンジ・リメイク料理を組合せた 【笑顔あふれる食卓作り】 と 【成長期の息子】を【食事の面からサポート】
0コメント