残り物整理と試作品 de 夕食 & 人間だもの(byみつを)…楽したいのは皆一緒!

~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪  ☆s4☆です!



お越し頂きありがとうございます!



ようやくの華金~(*^▽^*)v

1週間お疲れ様~って感じですね。まだ、終わってないけれど・・・。


さーって、明日は、息子テニスの大会!

久々のお弁当作り。何作るかなぁ~と思いながら・・・。


おにぎりがいーなー!って言うんで、おにぎりに合うおかずを考え中。


と、その前に、今日は会議だ。ひとまずそれをやっつけてから・・・・。




では!

【我が家の食卓(^^♪】

●冷やし中華サラダ仕立て(試作)

●もやしと豆苗の和風味噌バター炒飯(前日の残り)

●もやしと板カマのごまポン酢(つくりおき)

●りんご



【献立のワンポイントメモ&レシピ】


●サクッと簡単に終わらせちゃった夕食。

 試作品やら、残り物、つくりおき・・・・、あれこれ、整理、整理!

時にはこんな夕食の時もあります(^^;)


●でも意外と、子供や男性には、麺×ご飯の糖質コンビのメニューって人気ありますよね。

そんなわけで、残り物やつくりおきやらで、超楽ちんしちゃったメニューですが、我が家の男子2人組はウハウハです。


●毎日、完璧に作ろうとすると、長続きも難しいので、時には息抜き。

 無理しすぎないことが、長く継続するポイントですよね。




 

ーー では!本日のレシピ!良かったら参考にしてね♪ --


●冷やし中華、サラダ仕立て

試作品につき今回はレシピはありませんが、これめちゃくちゃ美味し~。

何を作ったって、手作り冷やし中華のタレ。ホテル仕様の本格的なタレの配合を教えてもらったので、自宅で簡単に作れるものに、アレンジして作ってみたんだけど、マジいける。


ラーメンだけではなく、ぶっかけうどんなどにも、合いそう。野菜サラダのドレッシングとしても、めちゃくちゃ美味しいと思われる。


大成功だったので、次回、レシピUPかねて、もう1度作ってみます。



●<レシピ①>もやしと豆苗の和風味噌バター炒飯

安い食材で、節約ながらも、美味しく!をテーマで作った和風チャーハンです!

和風味にしたのも、美味しさの秘密がありますよ!



●<レシピ②>もやしと板カマのごまポン酢

つくりおきにも、お弁当の隙間おかずにもぴったりのちょこっとおかず!サッパリとして美味しいよ♪ 節約&ヘルシーレシピです!



そんな・・・


【我が家の食卓でした(^^♪~ 】


糖質×糖質!とっても手抜きで楽ちんながらも好評の献立になりました(*^^)v




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【人間だもの・・・楽したいのは皆同じ!】


受験生になった息子。


我が家では、早々に、行きたい高校の話題に・・・。


「今の成績だと、〇〇高校あたりがいいんじゃない?」


「いや、マジ勘弁。俺、△△高校行きたい!」


「行きたいなら、追い込み1年で成績上げんと、そこは難しいよ」


「・・・・」 ←勉強嫌いな息子だけに、頑張る気はないのか、無言。


「友達がさ、△△高校行くんだよ。」


「わかるけどさ、今の成績じゃ無理じゃない?」

「本気で行きたいなら、本気で勉強してみなよッ!ヒロなら出来るッ!」

「出来るから、頑張ってみなよ!」


「・・・・」 ← やはり。無言。


やる気スイッチはどうしたら入るのだろう??????


本気出して死にものぐるいで頑張ってみるのか・・・これからも・・・・・・

楽して何とかなると思っておこたるのか・・・・・


全ては・・・自分次第・・・!!  だよね。



人間だもの・・・相田みつをさんのこの言葉を思い出した。


人間だもの・・・失敗あり、喜びあり、悩みもあり、葛藤もあり・・・色々な意味が込められているであろうこの言葉。。。


不思議と、この言葉を思い出すと、気持ち穏やかになり、心救われる気がする、昔からとっても好きな言葉。このフレーズを使って一言!


人間だもの!!時には楽してもいいよね。


そして、今のウチの息子には・・・


人間だもの!!楽したいのは皆同じ。

でも、頑張るタイミングを逃したら、道は開けないぞ!!


常に頑張る必要はないけれど、今は頑張るしかないよね、受験生だし。

そんな思いをこめて・・・・。




それでは、今日も!

皆様さまにとってステキな★1日でありますように~(^^)/

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