【20分で完成！】息子、骨折回復おうちごはん　＆　くらしのアンテナ。

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁーーーー♪　☆ｓ４☆です！

お越し頂きありがとうございます！

昨日は、家族３人お家でのんびり。男子２人組は、お昼寝。私は、せっせと、息子の骨折回復メニューを考えたり、キッチンであれこれ作ってましたわ。

前日の土曜日は、骨折してから初のテニス練習に参加。練習試合の見学　＆　玉拾いしか出来ないけれど、気持ち前向きに出かけていきましたわ。

「俺、マジやばい。こんなちょっとの期間休んだだけで、たいしたことしてないのに足だるい。信じられん・・・・」とか、ぶつぶつ言ってたわ。

筋力の低下か？　本っと、あっという間に、落ちちゃうもんね。鍛えるのは、毎日毎日地道に努力しないといけないのにさ。

やせるのは大変なのに、太るのは簡単なのと一緒か・・・(^^;)ｱﾊﾊ

では

【我が家の食卓(^^♪】

●主　食：ごはん（北海道米　ふっくりんこ）

●汁　物：高野豆腐とワカメのの味噌汁

●主　菜：カツとじ

●副　菜：マッシュポテトのチーズ焼き

●副々菜：ほうれん草の胡麻和え

出来上がった夕食（　↑　）の

前じゅん（前日の準備）（　↓　）はこんな感じ。

前日ここまでの準備で、

楽ちん、速攻完成３０分以内！！

（20分で完成でっす！）

【献立のワンポイントメモ＆レシピ】

●献立構成：　「主食×汁物×主菜×副菜×（副々菜+その他）」　の組合せの献立。

●息子の骨折回復を意識した献立です！

豚肉・卵・高野豆腐・ワカメ・じゃが芋・牛乳・チーズ・ほうれん草・ゴマ・・・どれも骨折回復に効果のある食材です！

●カツは前日に作っておきます。揚げずにオーブンで楽ちん！玉ねぎをサッと煮て、カツのせて卵でとじるだけ。その間に、マッシュポテトのチーズ焼きはレンチン！ガス台で味噌汁温めて、胡麻和えは盛るだけ！

全て食卓に並ぶまで20分！

ーー　では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪　－－

●＜レシピ①＞カツとじ

スキレットで1人分づつ作り、そのまま食卓に！見た目の変化で食欲もＵＰ～！

ちなみに・・・豚カツは、油も使わず、オーブンで簡単に作りました！

●＜レシピ②＞オーブンで楽ちん！豚カツ

必殺技（！？）マヨネーズでオーブンでも、ジューシーに！！

●＜レシピ③＞マッシュポテトのチーズ焼き

オーブンで簡単に！じゃが芋に牛乳を混ぜてマッシュして。これにチーズがトロリ！子供受け抜群ですよ♪

●＜レシピ④＞ほうれん草の胡麻和え

レンチンでサクッと作っちゃうよ！Ｗごま使いがポイント我が家の胡麻和え。ちょっぴり甘目で子供向き♪

そんな・・・

【我が家の食卓でした(^^♪】　　　

★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★

ワーママのスピードおうちごはん完成～♪

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【くらしのアンテナ：掲載感謝】

日頃お世話になっています、レシピブログさんよい嬉しい方向を頂きまし！

とっても光栄です。ありがとうございます(人''▽｀)！

掲載レシピ

『シンプル★簡単【レタスのツナ塩サラダ】』

▼掲載記事

ちぎって5分で食卓へ！かんたんレタスサラダレシピ

くらしのアンテナでは、お料理にまつわる様々な情報、レシピが紹介されています。

興味のある方は、こちらもぜひのぞいてみて下さいね♪

それでは、明日も！

皆さまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/