【骨折回復飯】コラーゲンッ！10分完成のスピードおうちごはん！　＆　プレミアム献立！

~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁーーーー♪ーーーー　☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

いやー、めちゃくちゃ寒い(◎_◎;)

何この気温・・・。

今日は職場の事務所でも、家でもストーブつけちゃったわよ。

マジ勘弁してほしいわね。

こんなに寒いの北海道だけ？？

すっかり、パジャマも、長袖＆長ズボン・・・です(^^;)

では！息子の骨折回復飯いってみよーーー！

【我が家の食卓(^^♪】

●主　食：ごはん（北海道米　ふっくりんこ）

●汁　物：アゲとワカメの味噌汁

●主　菜：レンチンで楽チン！手羽もと煮込み（卵・豆腐入り）

●副　菜：しらす納豆

●副々菜：ブロッコリー

●その他：みかん缶

出来上がった夕食（　↑　）の

前じゅん（前日の準備）（　↓　）はこんな感じ。

前日ここまでの準備で、

楽ちん、速攻完成３０分以内！！

（10分で完成でっす！）

【献立のワンポイントメモ＆レシピ】

●献立構成：　「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」　一般的な組合せの献立。

●手羽元煮込みをレンジで再加熱している間に、ガス台で味噌汁を温め、同時進行で、納豆やら、ブロッコリーやら盛るだけ。全て食卓に並ぶまで、たったの10分でっす！

●息子の骨折回復を意識した献立！

骨折回復に効果のある食材は、、、

コラーゲン・・・

カルシウム・・・

ビタミンＣ・Ｄ・Ｋ・・・

マグネシウム・・・

とは言え１食で全て必要な量を補えるわけではないので、いつもよりちょっぴり意識してちょこちょこ・・・。必要な栄養素をちょこちょこ。その気持ちが大事かなって思います。

ーー　では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪　－－

●＜レシピ①＞レンチンで楽チン！手羽元煮込み（豆腐・卵入り）

いつもの手羽元煮込みをレンチンで簡単に作りました！こちらは、コラーゲン摂取を意識した１品！ついでに、豆腐と玉子も一般にレンチンして、筋力低下を少しでも抑えられるようたんぱく質も摂取。優秀食材だからね。

●味噌汁のアゲはマグネシウム、ワカメはカルシウム摂取を意識しセレクト。

●しらす納豆は、骨の形成を促進する効果のあるビタミンＤの豊富な納豆。そして、カルシウム強化でしらすを。

●ブロッコリーとみかん缶からは、ビタミンＣ。

生の果物よりも、加工の段階で熱に弱いビタミンＣは少なくなってしまいますが、長期保存が可能な部分では便利。

購入後すぐに食べれれば別ですが・・・生のみかんを長期間保存するよりも、缶詰だとビタミンＣの減少率は少ないので、常備しておくと困った時に大助かり♪

そんな

【我が家の食卓でした(^^♪】

息子の骨折回復飯！

かつ・・・ワーママのスピード飯。

★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★

ワーママのスピードおうちごはん完成～♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【クックパッド：プレミアム献立に掲載】

日頃、お世話になっているクックパッドさんより嬉しいお知らせ♪

プレミアムサービス（月280円(税抜)）に登録されている方限定で見ることが出来る、プレミアム献立にレシピを掲載して頂きました(^^)/

(人''▽｀)ありがとォございます☆

掲載レシピはこちら

【豚小間ボウルのチリソース】

良かったら、こちらも、お試し下さいね！

それでは、明日も！

皆さまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/